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Whisky Nomad

Escrito por Alex

Nacido en las Highland de Escocia y madurado en Jerez, Nomad Outland es el ejemplo de un whisky clásico que da un salto en originalidad sin olvidar sus raíces.

Técnicamente, no es un escocés, ya que a diferencia de otros whiskies emblemáticos como Macallan o Lagavulin, que se dejan envejecer en Escocia, este finaliza su toque de gracia en barricas de Pedro Ximénez durante un año.

Aunque esta práctica es poco común, no es un whisky «único en su especie». Existen otras bebidas que fichan por las barricas de Jerez para madurar el carácter de sus licores.

Como veremos a continuación, este cruce artesanal no hace más que acentuar el sabor a malta e imprimirle un sello aromático único.

Nomad Outland

Este blended con “doble nacionalidad” es fruto de una mezcla de 30 whiskies de malta y grano madurados entre 5 y 8 años en Speyside. Por si no lo sabías, esta destilería del norte de Escocia,  produce alguno de los mejores whiskies del mundo.

Esta mezcla viaja hasta Jerez de La Frontera y se termina de madurar en barricas que contuvieron Pedro Ximénez, durante 12 meses. ¿El resultado? Un caldo suave, cremoso y con un final que deja huella, pero tranquilo, no es de esos que “rascan”.

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Notas a roble, pasas, chocolate y vainilla, son el sello aromático de un caldo elegante que disfrutarán sobre todo los amantes del sabor suave. En las sobremesas es una apuesta segura, y aunque se recomienda tomar sólo, nadie se ha quejado combinando con Sprite o Ginger Ale.

Cabe decir que los que tienen un mayor recorrido en esto, opinan que tanta suavidad “no es propio de un escocés”, y coincido en que aquí no encontrarás ni turba, ni un sabor explosivo.

En resumen, un whisky diferente y cremoso que no deja indiferente a nadie. Por suerte, no es de esos whiskies inalcanzables por su precio, por lo que es una buena opción para degustar el sabor de un escocés distinto..

Punto fuerte
  • Buena calidad-precio

  • Sabor suave y de textura cremosa

  • El toque a vino Oloroso gusta a la mayoría

A mejorar
  • Los apasionados del whisky escocés echan en falta un sabor más profundo e intenso

¿Cómo se elabora Nomad Whisky?

Nomad es un claro ejemplo de artesanía y tradición puestos a prueba para conseguir una mezcla perfecta y distinta a lo que nos tienen acostumbrados los whiskies clásicos.

Para la creación de esta “rareza”, se unieron tres importantes maestros en la materia:

  • Richard Paterson, maestro mezclador con 45 años de experiencia.
  • Luis Miguel Trillo: maestro destilador de González Byass.
  • Antonio Flores: enólogo de la bodega.

Durante años, pusieron su foco en testar diferentes barricas de vino de Jerez para lograr un producto premium con un santuario aromático único.

¿Por qué son famosas las barricas de Jerez?

La primera vez que se emplearon barricas de Jerez para madurar whisky fue hace más de 200 años, siendo a día de hoy, una práctica en auge en el sector de los destilados.

En un principio se usaron porque la elaboración de barricas en Escocia era limitada debido a la escasez de bosques de roble. Por esta razón, el whisky más joven se transportaba en barriles que habían contenido vino oloroso, dando lugar a una variedad peculiar y aromática.

La barricas que han contenido vino de Jerez eliminan el amargor y los taninos más ásperos al paladar del whisky. Pero dependiendo del vino, se aprecian matices diferentes.

El Pedro Ximénez aporta un dulzor muy intenso al whisky, gracias al abundante azúcar que contienen las uvas secadas al sol. Además, otras notas características al paladar son el chocolate y café.

whisky escoces nomad

Whisky Nomad nace de una mezcla de 30 variedades de whiskies de malta y grano de cebada, envejecidos una media de 6 años en barrica de roble americano que anteriormente, contuvo vino oloroso.

Finalmente, la mezcla resultante se manda directo a Jerez de la Frontera, donde se termina de madurar como mínimo 12 meses en barricas de Pedro Ximénez en la bodega de González Byass.

Al madurar en las llanuras de Jerez, bajo los diferentes cambios de temperatura y corrientes de aire marinas que hay en esta ciudad andaluza, se exprime al máximo el aroma de un whisky suave y redondo.

Sus 41.3% de graduación alcohólica le dan suficiente carácter como para degustar sólo, pero a su vez es una opción inteligente para preparar cócteles, como por ejemplo el Old Fashioned.

La prestigiosa revista Wine Enthusiast ha catalogado al whisky Nomad como uno de los mejores destilados en 2018 al incluirlo en su ranking de los “Top 100 Spirits”.


Opiniones sobre Nomad Outland

Degustar un whisky siempre va a depender de tu experiencia a la hora de identificar matices y aromas. Esto puede variar mucho de un veterano a una persona que le gusta tomar un whisky de vez en cuando.

Por ello, quiero compartir contigo dos formas distintas de entender un whisky, que en ambos casos deja buen sabor de boca. Las opiniones están extraídas de diferentes tiendas online y foros especializados.

Resultado de imagen de hombre bigote png Alfonso S. “Probé un whisky por primera vez hace 30 años”

Usuario experimentado


Olfato – “Un tanto afrutado, claramente marcado por la vainilla y ligeros ecos de roble”

Paladar – “Pasas y chocolate, algunas especias discretas con unas gotas de agua, bastante suave. Le falta algo de fondo, con refresco se pierde por completo”

Final – “Final medio, un ligero toque picante”

Resultado de imagen de hombre bigote pngCarlos P. “Se acabó convirtiendo en un autoregalo”

Usuario eventual


Olfato – “Muy agradable, no tiene demasiado punch a alcohol. Las notas a Brandy se reconocen fácilmente”

Paladar – “Dulce, con toques a pastel de frutas, bastante cremoso. Me recuerda más a un irlandés tipo Jameson ”

Final – “Deja buen sabor de boca, final largo”


¿Dónde comprar Whisky Nomad al mejor precio?

Lo cierto es que Nomad no es un whisky muy conocido en España, y si quieres acceder a él tendrías que acudir a una tienda gourmet o una licorería más especializada.

Además de estas opciones, la propia bodega de González Byass pone a la venta su peculiar whisky por un precio aproximado de 27 euros. Teniendo en cuenta la calidad, no parece un precio desorbitado si quieres comprar un whisky escocés premium y diferente.

bodegas whisky nomad

De todas maneras, hay otras opciones online más apetecibles dependiendo del momento, y te comento por qué. Mi plataforma preferida para adquirir whiskies más “raros” es Amazon. Por un lado, puedes encontrar una oferta con la que consigas ahorrar, que si compras en una tienda física, y por otro lado, la seguridad y velocidad del envío, es inmejorable.


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Ginebra japonesa 🇯🇵

Escrito por Alex

Aunque en Japón, la bebida alcohólica por antonomasia sea el sake, no es de ningún modo la única que destaca en el país. Ya hemos visto que su whisky se ha posicionado como un referente a nivel mundial, y la ginebra japonesa no va por mal camino.

mejor ginebra japonesa

En 2016, una pequeña destilería de Kioto lanzó al mercado la primera ginebra artesanal de Japón, un pequeño hito que ha catapultado la producción de ginebras artesanales por parte de grandes destilerías como Nikka y Suntory.

Lo que diferencia a una ginebra de otra, son los diferentes ingredientes botánicos utilizados para su elaboración y Japón, con sus cuatro estaciones tan diferenciadas y su multifacético clima, está más que dispuesto para la producción de ginebra premium. 

La flor de cerezo, el té sencha o la pimienta sansho crean un sello aromático único que representa al máximo el sabor japonés, fino y de textura armoniosa.

Lo malo, es que no es una ginebra tan comercial, por lo que no es fácil encontrarla en cualquier tienda. Para facilitarte la tarea, quiero compartir contigo una lista con las mejores ginebras japonesas del momento:


Las 7 mejores ginebras japonesas de 2023

En este ránking, lo primordial es el sabor y la calidad-precio, las piezas inalcanzables mejor para otra lista.

NOTA: Si lo ves en el móvil, arrastra con el dedo para ver todo el contenido de la tabla

Ginebra

Roku

Jinzu

Etsu

Hyogo

Kinobi

Sakurao

Coffey

Sabor

Seco

Seco

Floral

Seco

Picante

Cítrico

Afrutado

Graduación %

43%

41.3%

43%

42%

45%

47%

47%

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Roku Gin

La histórica destilería Suntory – que posee alguno de los mejores whiskies del planeta- nos transporta al corazón de Japón para hacer gala de Roku, una ginebra premium que ha seducido a miles de personas desde que ha llegado a España.

Roku, que significa 6 en japonés, hace referencia al número de botánicos que se han infusionado, dando fruto a un sabor suave, ligeramente seco y con un abanico de matices en boca. 

roku ginebra japonesa

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Las notas a té verde y flor de cerezo están presentes, pero no quitan protagonismo al yuzu -cítrico oriental- y la pimienta japonesa. Un equilibrio de matices que seduce el paladar sin embriagarlo.

No es la típica ginebra afrutada de moda, por eso mismo me encanta. Además, por su calidad-precio, se convierte en la mejor opción para probar una ginebra japonesa por primera vez.

Punto fuerte
  • Ginebra premium artesanal diferente

  • Sabor seco pero delicado

  • Cinturón negro en calidad-precio

A mejorar
  • No es buena opción para los que les gusta la ginebra dulce y afrutada

Jinzu

Aunque no lo parezca, Jinzu es una premium británica pero con un espíritu japonés más que presente, perfecta para los amantes del sabor seco y potente…Pero tranquilo, no es una katana para el paladar.

La flor de cerezo, el enebro y una pizca de sake te transportan a un viaje de sabor desde occidente hasta oriente. Si quieres dejar boquiabierto a alguien, prueba Jinzu con tónica premium y unas tiras de jengibre, de rechupete.

ginebra japonesa jinzu

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Es cierto que este gin no es para todos. Los que tienen mayor recorrido en el mundillo, identifican mejor los matices de un sabor intenso.

En cuanto al precio, no es la ginebra más barata de la lista, pero tampoco te hipoteca si quieres degustar un sabor premium.

Punto fuerte
  • Combina intensidad y un suave aroma japonés

  • Estilo London Dry pero con un toque de sake

  • Buena opción para regalo

A mejorar
  • No apta para paladares delicados

  • Su precio es un poco alto


Etsu

Dicen que el “placer está en los pequeños detalles”, y es lo que encontrarás en Etsu Gin… Una ginebra que destaca por su aroma floral, sabor afrutado y un diseño que te traslada a la isla de Hokkaido.

Su selección de botánicos la impregnan de un fresco sabor a cítricos, té verde y un acabado picante que quedará grabado en tu memoria. Etsu, que significa “placer” en japonés, describe a la perfección la experiencia de principio a fin.

etsu gin

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Para conectar con el país del sol naciente, mi sugerencia es maridar con tónica Fever Tree y una ramita de menta, el resultado es de pasarela.

En definitiva, una ginebra suave, limpia y rebosante de sabores dulces. Por un precio de gama media, puedes disfrutar de un sabor único con ADN japonés.

Punto fuerte
  • Floral y aromática

  • Sabor suave

  • Su diseño recuerda al teatro Kabuki japonés

A mejorar
  • La nota a lavanda está muy presente, no gusta a todos

135 East Hyogo

Si viajas a Japón, es imperativo lucir un kimono tradicional, comer sushi y pedirte una copa de 135 East Hyogo mientras ves un feroz combate de Sumo, aunque esto último no es imprescindible.

Hay quienes dicen que recuerda al sake, y no van mal encaminados. En su receta, además del famoso licor japonés, se incluye: angélica, té sencha, cilantro y yuzu. Elaborada al estilo London Dry, pero con un aroma floral japonés más que evidente.

ginebra japonesa hyogo

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Si eres de tomarte un digestivo después de comer, esta ginebra tiene todo lo que necesitas: punto seco, sabor cítrico y ligero toque amargo del té verde. 

Por su presentación, calidad y particular diseño, se convierte en una buena opción para regalar a esa persona especial que siempre bebe lo mismo.

Punto fuerte
  • Ligero punto a sake

  • Estilo clásico London Dry, pero con aroma japonés

  • Suaves notas a té y regaliz

  • Calidad-precio en cada gota

A mejorar
  • Tiene un final picante que no gusta a todos

Kinobi Kyoto

The Kyoto Distillery presume de ser el primer fabricante de ginebra artesanal de Japón, cuando en 2016 lanzó su Kinobi Dry Gin, un gin de corte clásico que se fusiona con las tradiciones de Kioto.

Kinobi, que significa “la belleza de las estaciones”, combina aguardiente de arroz con hojas de ciprés, té gyokuro y sansho -pimienta japonesa-. ¿El resultado? Sabor con suaves notas cítricas, textura sedosa y un final ligeramente picante.

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Normalmente, la ginebra destila todos los botánicos juntos, pero el método de fabricación “Ya” que se emplea, es diferente. Aquí se opta destilar por separado los 11 botánicos según sus características (cítrico, herbal, picante), para más tarde mezclarlos. De esta forma, se conserva al máximo la esencia japonesa, y quienes son exigentes con el sabor, lo agradecen.

Por su calidad, se recomienda tomar “en las rocas”, menos es más dicen algunos, aunque aquí nadie se ha quejado de un buen gin-tonic.

Lo cierto es que para alguien menos experimentado, el precio a pagar es alto, pero si tenemos en cuenta la calidad de esta ginebra, la inversión económica no se plantea como descabellada.

Punto fuerte
  • Buena opción para tomar sólo con hielo

  • Juega en la liga de Bombay Sapphire y Hendrick’s

  • Acabado ligeramente picante

A mejorar
  • Algunos esperan un sabor más afrutado guiados por el olfato

  • Su precio es bastante elevado


Sakurao Dry Gin

Sakurao Dry Gin se está convirtiendo en la ginebra favorita de los japoneses, y no es casualidad, aquí se emplean técnicas cultivadas durante 100 años en la elaboración de su querido sake.

El santuario botánico incluye flor de cerezo, ciprés japonés y cítricos como el yuzu, que solo crece un par de semanas en noviembre y diciembre. Este despliegue da lugar a un sabor suavemente cítrico y un final casi infinito.

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Es perfecta para quien le guste el sake o la cerveza japonesa, su sabor tiene similitudes con Gordon ‘s, pero con menos amargor al paladar.

En resumen, una ginebra clásica pero diferente, cuyo precio se justifica con la calidad de esta obra de arte.

Punto fuerte
  • Sabor cítrico agradable y refrescante

  • Si te gusta el sake, esta te puede encantar

  • Buena opción para beber sólo con hielo

A mejorar
  • Un poco intenso al principio

Nikka Coffey

¿Has pensado igual que yo? Si es así, decirte que esta ginebra no tiene nada que ver con el café. Eso sí, puede ser incluso más adictiva que la cafeína, su sabor afrutado es el gran culpable.

Gracias a una combinación de cítricos japoneses -yuzu, kabosu, amanatsu-, y otros botánicos tradicionales como el enebro y el cilantro, se consigue un aroma complejo y afrutado con toques a manzana, firma de la mega destilería Nikka.

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Si ya has probado un gin-tonic clásico mil veces, y quieres descubrir nuevos sabores, mi sugerencia es con tónica Thomas Henry y un par de granos de café. El resultado es suave y refrescante, apenas notarás sus 47%.

Aunque su precio no es bajo, merece la pena tenerla para esas ocasiones especiales donde no vale brindar con cualquier cosa. Perfil de ginebra diferente y alejada de los gins de corte clásico.

Punto fuerte
  • Aroma complejo y sabor afrutado, fácil de beber

  • Buena opción para un gin-tonic distinto

A mejorar
  • La nota clásica del enebro se diluye con refresco

Botánicos Japoneses Bambú icon 

Para que no tengas que huir a Wikipedia para informarte sobre cada uno de los botánicos, te dejo una breve información sobre los ingredientes más típicos de la ginebra japonesa.

  • Yuzu. Cítrico que crece en la región de Kochi. Se parece bastante al limón, pero su sabor tiene un toque amargo similar al del pomelo.
  • Sansho. También llamada pimienta de Japón, se trata de una especia que aporta un sabor acidulado intenso que deja sensación de cosquilleo en la lengua
  • Kabosu. Cítrico muy típico de la isla de Kyushu, al sur de Japón. Viene de la misma familia que el yuzu, pero su sabor es más intenso.
  • Amanatsu. También conocida como mandarina de verano o Natsumikan. Se trata de una fruta parecida al pomelo de sabor agridulce.
  • Gyokuro. Uno de los tés verdes más apreciados de Japón por su sabor umami y toques a algas marinas.

La mejor ginebra japonesa: Roku1st Place Ribbon icon

Si metemos en la ecuación una ginebra artesanal, infusionada con algunos de los botánicos de Japón más exclusivos y un diseño minimalista, obtenemos una auténtica joya como es Roku.

Cuando los japoneses se ponen con algo, ponen el listón bien alto. Para exprimir al máximo los matices, recolectan cada uno de sus botánicos en su mejor temporada, donde alcanzan el mayor aroma y sabor.

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Tanto expertos como aquellos que les gusta tomar un gin-tonic de vez en cuando, coinciden en que su delicado sabor y punto seco no decepciona.


¿Dónde comprar ginebra japonesa?

La verdad es que Japón siempre ha sido más famoso por elaborar bebidas destiladas a partir de la fermentación del arroz, de hecho, entre sus vinos de arroz más famosos están el sake, el shochu -similar al whisky- o el mijiu.

Su relación con destilados más fuertes como la ginebra o el whisky nunca ha sido buena, ya que por lo general, los asiáticos no digieren bien el alcohol.

Por esta razón, la ginebra japonesa tiene una vida realmente corta en el mercado de los destilados, y se trata de una ginebra no tan comercial como podrían ser otras marcas.

Sin embargo, cabe decir que la calidad de las ginebras japonesas es de las más altas, y han empezado a recolectar bastantes premios internacionales.

A pesar de esto, no es fácil encontrar muchas marcas de ginebra japonesa en España, por lo que la opción de comprarla de forma online, es más que recomendable. Mi opción favorita siempre va a ser Amazon, tanto por variedad como por precio y la rapidez de envío.


Historia de la ginebra japonesa

Desde que, en 2016, The Kyoto Distillery lanzó al mercado Kinobi  Dry Gin —la primera ginebra artesanal de Japón—, el número de destilerías no ha dejado de crecer en todo el país. 

Torii Shoten, un humilde almacén donde se empezó a producir destilados en 1899 en Kioto, es la predecesora de la gran destilería Suntory de hoy en día. Su creador, Shinjiro Tori, tuvo en mente crear espirituosos con alma japonesa para el resto del mundo, utilizando ingredientes locales y técnicas cultivadas durante cientos de años en Japón.

comprar ginebra japonesa

Después de años de esfuerzo, se lanzó al mercado la primera ginebra Suntory en 1936, Hermes Gin. Desafortunadamente, tuvo un éxito comercial bastante discreto, pero este paso valió para llegar a la perfección de las ginebras japonesas de hoy en día, siendo 2016 cuando se saca la primera ginebra artesanal de Japón.

Espero haber saciado tu sed didáctica sobre este destilado no tan popular, pero con una gran trayectoria por delante.


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Ron venezolano 🇻🇪

Escrito por Alex

El ron venezolano florece en medio de cordilleras, corrientes de aire cálidas y una tierra fértil bañada en constantes precipitaciones que dan como resultado un ron lleno de cuerpo y complejidad.

ron de venezuela

Los rones de Venezuela coleccionan una larga lista de premios internacionales por su delicado sabor y aroma redondo. En este caso, los méritos se deben a un clima tropical donde crece una de las mejores cañas de azúcar y la cuidadosa destreza de maestros roneros.

Algo curioso, es que los rones venezolanos tienen prohibido añadir colorantes, aromatizantes o endulzantes artificiales en su receta, así como completar barricas con alcohol que se haya evaporado. Una denominación de origen concedida por el SAPI (Propiedad Intelectual) en 2003, convierte el ron venezolano en una pieza artesanal y única.

Aunque hay ciertas marcas con un éxito comercial descomunal como Cacique, la mayoría de rones no son tan conocidos, y en cambio, son los que dan fama al complejo sabor de este licor nacido en Venezuela.

Por ello, quiero compartir contigo una lista con los mejores rones venezolanos del momento.


Los 6 mejores rones venezolanos de 2023

Diplomático Reserva

Diplomático Reserva es una referencia para los apasionados del ron en todo el mundo, y no es casualidad, aquí se emplea una mezcla de los mejores rones añejados en barrica durante 12 años.

diplomatico ron venezolano

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El seductor aroma a piel de naranja y caramelo da paso a un sabor bañado en café y toffe más que cremoso. Pero lo que deja huella es un final suave y duradero.

Lo ideal es probar este ron con hielo y piel de naranja, pero si buscas un formato más coctelero te sugiero preparar un Old Fashioned con esta joya.

¿Por qué se talla una bola de hielo?

Esta tradición tan curiosa se ha heredado de Japón, ya que si vas a un bar de copas especializado y pides un licor “en las rocas” el bartender te va a tallar una esfera de hielo (“Banshaku”) a mano.

Los cubitos de hielo se derriten bastante rápido y aguan los matices de la bebida. Un bloque más grande, aguanta más tiempo sin deshacerse.

Y además, mola un montón.

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En resumidas cuentas, un ron venezolano con cuerpo y un equilibrio de sabores que lo convierten en la elección preferida de expertos y sumilleres.

Punto fuerte
  • Licor fácil de beber

  • La mejor opción para probar sólo

  • Final largo y seductor

A mejorar
  • Para algunos carece de intensidad suficiente

Pampero Aniversario

Si no conoces este ron tenemos un problema… Pampero 25 Aniversario es un superventas de ron venezolano conocido como “el ron del saquito”.

Aquí se opta por añejar una mezcla de rones de entre 2 y 8 años en barrica de roble blanco americano. ¿El resultado? Un licor potente con notas a vainilla, chocolate, pasas y canela que mimaran tu olfato al instante.

ron mampero

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El carácter amaderado y ligeramente seco compensa el dulzor del azúcar de caña en equilibrio perfecto. Personalmente, me encanta preparar un Blue Mountain cuando la ocasión lo merece.

Su particular diseño y la calidad-precio del que hace gala, lo convierten en un regalo original, sin ser necesariamente caro. 

Punto fuerte
  • Funda de cuero atractiva

  • Sabor suave y seco en boca

  • Buena opción para cocteles

A mejorar
  • En algunos casos, el ron se envía sin su particular saquito

  • Tiene un punch al olfato un poco fuerte para ciertas personas


Santa Teresa 1796

Para coleccionistas de sabores exclusivos, te presento un ron venezolano que ha resistido numerosas guerras para forjar su carácter. Gracias al método Solera, podemos degustar el sabor de un ron centenario, ya que cada botella contiene ron de barrica de 1796.

El aroma afrutado reafirma su encanto al paladar con notas a vainilla, canela y chocolate negro, dando lugar a un ron balanceado y con ligero punto seco en boca.

ron santa teresa venezuela

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En honor a la creadora de Santa Teresa, te invito a probar el Panchita’s Spark, cuya receta incluye Santa Teresa 1796, zumo de lima, sirope de arce y Martini seco, coronando la decoración con unas moras.

Este ron no tiene nada que envidiar a los reputados rones cubanos y dominicanos, ya que su aterciopelado sabor se aprecia en todo el mundo, y la calidad-precio juega en primera división.

Punto fuerte
  • Incluye mezclas de rones de hasta 35 años

  • Aroma amaderado con notas a frutas

  • Calidad-precio imbatible

A mejorar
  • Tiene un sabor menos intenso que otros rones secos

Diplomático Mantuano

¿Buscas un ron complejo y equilibrado? Pues deja de buscar… Diplomático Mantuano está hecho para paladares que buscan versatilidad en los sabores por encima de todo.

Envejecido en ex-barricas de whisky durante 8 años, presume de un aroma a ciruela, frutos secos y vainilla, una experiencia para enmarcar en tu salón sensorial. 

ron venezolano diplomatico

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La mejor forma de tomarlo es…como quieras. He probado tomarlo tanto sólo como con refresco, y su suave sabor no pierde complejidad. Su firma sin dudas, es ese final ligeramente picante que queda grabado en el paladar.

En definitiva, un ron cuya calidad-precio no tiene detractores, y que gusta sobre todo a bebedores de whisky que quieran fichar por nuevos sabores.

Punto fuerte
  • Aroma redondo a madera y ciruela

  • Sabor versátil que puedes disfrutar sólo o en cóctel

  • Final duradero y picante

A mejorar
  • Tiene un sabor menos profundo que su hermano Diplomático Reserva

Cacique Extra Añejo

Sobran las presentaciones cuando hablamos de Cacique, de hecho, es una de las marcas de ron más consumidas en España. Su sabor, que cumple con creces, y su ajustado precio, lo hacen perfecto para el día a día.

Para conmemorar los 500 años del descubrimiento de América, este ron producido en Venezuela es fruto de una mezcla de rones envejecidos en barrica de roble durante 8 años. Las notas a madera, vainilla y frutos secos son la firma de Cacique Extra 500.

ron cacique

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Cacique con Cola es la receta más mítica de los bares, y aunque sea un poco cliché, la verdad es que es la mejor forma de degustar. Para tomar sólo o con hielo, hay opciones con más matices y profundidad.

En resumen, un ron genial para aquellos que quieren dar un salto a sabores más complejos sin lamentar mirar la cuenta del banco.

Punto fuerte
  • El mejor para combinado

  • Top ventas a un precio económico

  • Sabor suave, fácil de beber

A mejorar
  • Aroma bastante plano

  • El diseño no está trabajado


Ocumare Añejo

Puede que su nombre no te suene ya que en España es poco conocido, pero Ocumare Añejo es un fiel representante de la riqueza de las tierras venezolanas.

Su sabor se expresa en forma dulce y ligeramente herbal, donde las notas a almendra y vainilla se despiden con un final duradero, resultado de 4 años de maduración en barrica de roble.

ocumare añejo

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Si a la firma clásica le añades una pizca de guaraná, consigues un licor con chispa para tus cócteles favoritos.

No es un ron comercial que puedas encontrar en cualquier tienda, y por eso mismo me encanta. Si a eso sumamos una calidad-precio top, se gana a pulso ser uno de los mejores rones venezolanos.

Punto fuerte
  • Final largo

  • Perfecto para mezclas y cócteles

  • Enriquecido con guaraná

  • Ron diferente a lo habitual

A mejorar
  • Se nota un regusto bastante fuerte cuando baja

¿Cuál es el mejor ron venezolano?

Pregunta bastante difícil de responder debido a que según tu nivel de experiencia valorarás y apreciarás aspectos distintos al de una persona que prueba un ron de Venezuela por primera vez.

Para ser lo más imparcial posible con esta cuestión, tendremos en cuenta tanto los premios ganados por los distintos rones como su éxito comercial.

Siendo el mejor ron venezolano:

Diplomático Reserva Exclusiva1st Place Ribbon icon

Con un aroma complejo y lleno de personalidad, Diplomático Reserva 12 se lleva la medalla al mejor ron de Venezuela de esta lista. Además de ser uno de los rones más premiados del mundo, consigue deleitar el paladar tanto de expertos como noveles de este licor legendario.

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Madurado en barricas de roble durante 12 años, hace gala de un fino sabor a caramelo que enamora a cualquiera. Producto de gran orgullo en Venezuela que se ha convertido en toda una referencia en la maestría ronera.

Historia del Ron de Venezuela

En Venezuela se consumían típicamente rones cuya maduración no era superior a un año, sin embargo esto dio un giro a partir de 1954, cuando se decretó la Ley Orgánica de la Renta de Licores.

Según esta ley, para denominar a una bebida espirituosa como “ron”, ésta debía someterse a añejamiento durante 2 años como mínimo en barrica de roble blanco. Gracias a ello, podemos disfrutar a día de hoy de la calidad del ron venezolano.

A continuación, te dejo un video que resume la historia de este licor tan mítico:

Con la acentuada crisis económica, el ron ha experimentado un sorprendente auge en este país, ya que los venezolanos han ido decantándose por este licor en vez del whisky.

Espero que te haya gustado este artículo y hayas aprendido sobre un ron con denominación de origen de Venezuela. Eso sí, te advierto de que su sabor engancha, por lo que bebe con moderación.


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Ron Don Papa

Escrito por Alex

Playas tropicales infinitas, arrozales verde esmeralda y volcanes humeantes son las joyas visuales que podrás descubrir en Filipinas. Pero algo que no todos conocen, es que este Caribe asiático posee una de las mejores cañas de azúcar del mundo, seña de un ron flamante y con personalidad única, el Ron Don Papa.

Es fácil dejarse seducir por este singular ron de la Isla de Negros, ya que una combinación de clima, geografía y rica tierra volcánica, le aportan un sabor y aroma muy particular.

La casa Don Papa posee un catálogo de rones bastante peculiar, en cada botella se ve plasmada la historia de una isla que ha tenido de todo: fauna exótica, hermosas playas y hasta guerrillas en sus volcanes. 

Pero a continuación, analizaremos su calidad, sabor y cómo se ajusta al bolsillo. Están ordenados por precio, siendo el primero el más económico.

¿Quién es Don Papa?

Papa Isio - WikipediaDionisio Magbueles, también conocido como “Papa” Isio, fue un agricultor de caña de azúcar filipino que jugó un papel crucial en la revolución para liberar a Negros del dominio español a finales del siglo XIX.

Dejó su marca como el último líder revolucionario filipino que se rindió a los Estados Unidos. Con este curriculum, encajaba perfectamente para ser el alma de un ron de alta gama.

Ron Don Papa

Don Papa es el buque insignia de la casa, un ron envejecido durante 7 años en barricas de roble al pie del Monte Kanlaon.

Posee un aroma a vainilla envolvente e intenso, donde las notas a caramelo, frutos secos y roble bailan al compás del vals. Si te gusta el sabor dulce sin ser empalagoso, este licor es una elección inteligente. 

ron don papa

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Un ron totalmente diferente a los caribeños, aunque igual de sabroso para hacer cócteles. Por una calidad-precio que compite con los mejores rones, puedes probar algo diferente sin fundirte los ahorros.

Punto fuerte
  • Sabor y aroma únicos, elaborados con caña de Filipinas

  • Buena calidad-precio

  • Si te gusta el Kraken, este te puede gustar, aunque aviso que es más dulzón

A mejorar
  • La vainilla peca de demasiado protagonismo


Don Papa Baroko

Continuamos con Don Papa Baroko, un ron al que se añade azúcar de caña de las Islas Bisayas para realzar su sabor. Aquí hay diferentes opiniones al respecto, unos adoran el sabor dulce y otros prefieren algo más “serio” al paladar.

Lo que está claro es que es un ron que no deja indiferente a nadie. De textura cremosa, hace gala de notas a cítricos y pastel de frutas con un final casi infinito.

don papa baroko

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Cumple sin precedentes con el exotismo de esta saga de rones tanto en sabor como diseño. Te diría que como regalo, es perfecto, sin embargo si lo quieres con su precioso estuche, el precio se dispara sin piedad.

Si en cambio, quieres probar un ron diferente y más intenso (42%) que la versión clásica, la calidad-precio sigue siendo de primera.

Punto fuerte
  • Textura cremosa y sabor dulce

  • Diseño exótico

  • Mejor valorado del catálogo Don Papa

A mejorar
  • Los gastos de envío son caros


Ron Don Papa 10 años

Don Papa 10 años es el hermano mayor del tradicional, cuya maduración en barrica de roble carbonizada durante 10 años, le aporta un sabor más intenso y profundo.

La esencia de vainilla está presente, pero no quita protagonismo a las notas de cacao, roble y frutos secos. Una mezcla más sutil y definitivamente más “adulta”.

don papa 10

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Si nos fijamos, el caballero de la etiqueta posee una barba más larga, señal inequívoca de que este ron ha “envejecido”. Si te gustan los sabores potentes, sus 43% te dejarán un buen regusto.

En resumen, un ron de alta gama con un sabor más potente y balanceado que el clásico Don Papa. El precio, se eleva ligeramente, pero su calidad está a la altura de afamados rones premium.

Punto fuerte
  • Sabor potente y balanceado

  • Madurado en barrica de roble americano 10 años

  • Calidad-precio fantástica

A mejorar
  • Tiene una graduación más alta, se recomienda “dejarlo respirar” un poco


Don Papa Sherry Casks

¿Te gusta el sabor del vino de Jerez? Si es así, Sherry Casks te puede dar una alegría, ya que se termina de madurar en barricas de Pedro Ximenez. Como resultado, se obtiene un ron ligeramente seco, afrutado y con final suave.

Sus 5 años de añejamiento en barrica de ex-bourbon, agradan con notas a pasas y un sabor a chocolate negro, higos y ciruelas. Para apreciar mejor los matices, sírvelo sólo y a temperatura ambiente.

ron don papa sherry casks

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Ahora bien, cabe destacar que no es barato, no señor. Aunque se trate de un ron premium, quizás alguien principiante pueda disfrutar igual con un ron más económico.

Aunque si tu idea es hacer un regalo a un amante del ron experimentado, este de aquí es una apuesta segura.

Punto fuerte
  • Buena opción para tomarlo sólo

  • Abanico de matices afrutados

  • Si te gusta el ron seco tipo Santa Teresa, este te puede gustar

A mejorar
  • Para algunos tiene un regusto a alcohol fuerte (45%)

  • Precio


Don Papa Masskara

El rocambolesco Festival de MassKara impregna de exotismo el sabor de este ron añejo de Filipinas. Si no eres muy asiduo a los destilados, pero te gusta tomar un buen ron de vez en cuando, este te sorprenderá.

¿Cómo surgió MassKara Festival?

En 1980, cuando el precio del azúcar, del que dependía toda la isla de Negros, estaba por los suelos, las autoridades crearon este festival como un modo de recuperar el optimismo colectivo y hacer bueno ese carácter local del que se caracteriza Filipinas.

Resultado de imagen de masskara

Decenas de miles de máscaras, combos y bailarines es la ecuación para uno de los festivales más alegres de Asia.

Algo curioso, es que este ron se infusiona con naranja filipina, dando lugar a un aroma cítrico poco común en el ron añejo. Pero lo que más se queda grabado es su final picante con notas a chile labuyo, un auténtico carnaval gustativo.

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Puedes mezclarlo con Cola para sacar a flote las clásicas notas a vainilla, pero la mejor forma de degustar es: sólo y a temperatura ambiente.

Ojo, su precio no es bajo, y si tenemos en cuenta los 3 años de maduración, podemos encontrar rones de calidad parecida por menor precio. Eso sí, en cuanto a exotismo nadie le gana.

Punto fuerte
  • Ron añejo con aroma anaranjado

  • Sabor suave con final picante

  • Un espectáculo visual en la botella

A mejorar
  • Podemos encontrar rones de similar calidad por un precio menor

  • Algunos notan un aroma un poco artificial

Sevillana Cask

Si eres de esos amantes del ron que tienen mansión y yate… Don Papa Sevillana Cask te encantará. Con este licor entramos en el terreno de los rones exclusivos, cuyo precio sobrepasa los 200 €… 

Al olfato podrás reconocer notas intensas a naranja y un sutil aroma a roble y caramelo, un punch perfecto para los más sibaritas. Si prestas atención, se deja entrever un matiz ahumado más que elegante.

El deleite se completa con toques a caramelo salado y la clásica vainilla de Don Papa, resultado de mezclar rones de 5 y 15 años. Para rematar, nada mejor que un final suave y ligeramente ácido.

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Esta ráfaga de sensaciones es una auténtica oda al bagaje cultural de Filipinas y un guiño al legado sevillano. Lógicamente no es para todos los bolsillos, y es un punto crítico de este ron, ya que por un precio mucho menor hay rones premium de gran calidad.

Aunque su sabor es espectacular, la calidad-precio se aleja de ser realista. Se trataría más de una pieza de coleccionista que un manjar para disfrutar sin remordimientos.

Punto fuerte
  • Una pieza de coleccionista

  • Sabor intenso y textura agradable en boca

  • Toque ahumado

A mejorar
  • Su precio, un poco astronómico

  • Para algunos, el toque a naranja es demasiado amargo

Rare Cask

Para finalizar con la lista te presento el ron más inusitado, pomposo y exclusivo de la casa Don Papa, el Rare Cask. Para que entiendas a qué me refiero, decirte que sólo hay 6.000 botellas en todo el mundo.

Esta joya envejece en barrica de roble blanco durante 5 años, y pasa directamente de la botella a tu vaso, sin mezclar y sin filtrar, conservando todo el carácter amaderado del ron.

Si te gustan los sabores potentes, el Rare Cask conquistará tu paladar. Y no solo eso, su sabor con notas a cacao y mandarina se harán un hueco en tu biblioteca sensorial sin pedir permiso.

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Algo que destacan los expertos es su final largo a menta silvestre, un verdadero aluvión de intensidad gustativa, que ya aviso, no gusta a todo el mundo.

Con este ron se aprecia una faceta poco común de Don Papa, alejándose de las notas avainilladas de sus top ventas y abrazando un sabor más robusto. ¿El problema? Si quieres conocer a qué sabe, el precio a pagar es alto, siendo la calidad-precio un tema controvertido.

Punto fuerte
  • Madurado en barrica de roble blanco americano

  • Final a menta silvestre

  • Sabor serio y maduro

A mejorar
  • Precio

  • Sus 50% no gustan al olfato


¿Dónde comprar Ron Don Papa al mejor precio?

La gama de rones Don Papa ha experimentado un crecimiento muy llamativo en los últimos años, dejando huella por su carácter innovador, que se plasma en variedad de sabores y diseños.

Sin embargo, cabe decir que en España no es demasiado conocido aún, siendo el público alemán y francés los mayores adeptos a este ron filipino en Europa.

Debido a lo anterior, siento decirte que no es un ron fácil de encontrar en licorerías, y mucho menos en supermercados. Por lo que la opción online se plantea como la más cómoda y económica.

Lo que sí está claro es que es un ron que merece la pena probar al menos una vez, ya que no es el típico que nos podemos encontrar al alcance de la mano. Y eso, intensifica la experiencia sensorial de alguna forma.

Si piensas igual que yo, te recomiendo echar un vistazo a una lista con rones premium.

Cóctel filipino con Ron Don Papa

Te voy a ser sincero, personalmente me gusta tomar este tipo de ron sólo o con hielo, ya que tienen ciertos matices que se apagan con refresco.

Sin embargo, un buen ron siempre es bienvenido para hacer un cóctel sabroso, y ya que poner una receta de mojito queda muy blog de 2002, compartiré contigo dos recetas de cócteles filipinos.

Ka-pag Serious Ka

Ingredientes

-40 ml de Ron Don Papa

-1 cucharada de jengibre fresco picado

-3 rodajas de lima

-10 ml de miel

Cocktail avec du Rhum Don Papa | Audrey Cuisine | Recette | Boisson apéritif, Rhum don papa, Audrey cuisine

Preparación

Tritura el jengibre con la lima. Agrega hielo, ron y miel. Agita todo cual maracas. Filtrar y servir en un vaso. Agrega agua con gas y mezcla todo para disfrutar de un cóctel autóctono de Filipinas.

Manila Tai

Ingredientes

-45 ml de Ron Don Papa

-45 ml de puré de mango

-½ lima

-Una pizca de orégano

manila tai

Preparación

Exprime el zumo de ½ lima y agrega la crema de mango, el orégano y el ron en un shaker. Agita la mezcla con alegría y viertela en un vaso tipo Highball. Delicioso y único.

Historia del Ron en Filipinas

Aunque Don Papa se comercializó en 2012, su corta vida le ha valido para ser considerado el ron filipino por excelencia.

Sin embargo, cabe destacar que los lugareños ya llevaban elaborando bastante tiempo una bebida parecida al ron, llamada basi, muy popular al norte de Manila. Este licor se elabora con jugo de caña de azúcar, añadiendo levaduras y centeno para la fermentación, bastante parecido al proceso que sigue el ron. 

ron de filipinas

Una de las rebeliones de Filipinas contra el imperio español se llamó la revuelta del basi, en honor al licor autóctono.


Espero que te haya gustado el artículo y te animes a probar un licor diferente y poco usual. La gama de rones Don Papa ha empezado a introducirse recientemente en el mercado, pero créeme que vas a oír sobre ellos dentro de muy poco.

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Whisky japonés 🇯🇵

Escrito por Alex

La cultura japonesa hace gala de una singularidad inimitable, mitología y una filosofía basada en el honor. Estas virtudes, también se ven en su amada gastronomía, donde el whisky japonés no se queda atrás.

Aunque con una historia más corta que Irlanda o Estados Unidos en la producción de este destilado, el whisky japonés se inspiró en un inicio en el escocés, pero amoldó su sabor y textura a los japoneses.

La mayoría de personas piensan que los whiskies japoneses son ultra-exclusivos y no están al alcance de cualquiera…y siento decirte que, en parte, es así. Sin embargo, no todo el mundo conoce variedades con una calidad increíble y un precio realista.

Por ello quiero presentarte los 8 mejores whiskies japoneses, aquellos a los que podemos acceder la mayoría de mortales, ya sea para una ocasión especial o para tomar habitualmente.

Los 8 mejores whiskies japoneses de 2023

Para crear este ranking se ha hecho hincapié sobre todo en la calidad-precio de las diferentes marcas:

1. Toki Suntory

Suntory, la destilería más importante de Japón, posee algunos de los whiskies más exclusivos del mundo, cuyo precio en ocasiones, no es para todos. Por suerte, tienen espirituosos como Toki Suntory, que por un pequeño precio, puedes disfrutar lo más grande.

Toki,  “tiempo” en japonés, representa una mezcla pionera y atemporal convertida en whisky nipón. Puedes tomarlo sólo, con hielo o con refresco, no pierde su esencia oriental.

Al olfato podrás apreciar caricias a manzana y pomelo que ensalzan el dulce sabor de la miel. Un caldo ligero y fácil de beber, perfecto para probar un whisky japonés por primera vez.

Sin más rodeos, decirte que tienes ante ti un brebaje económico, que reúne los estándares y sabor del whisky japonés auténtico.

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Punto fuerte
  • Económico sin perder calidad

  • Funciona bien con refresco

  • Mejor opción para probar whisky japonés por primera vez

A mejorar
  • Algunas personas esperan un sabor más intenso


2. Togouchi Blended Whisky

Togouchi blended whiskyPara dar con esta joya oculta, tendríamos que acudir a un túnel excavado en el corazón de la montaña de Nishi Chugoku Sanchi. 

Madurado en barrica de Jerez, Togouchi contiene whisky canadiense que le aporta un aroma a turba inconfundible. Muy recomendable para los amantes del whisky ahumado, pero aviso, su sabor es más suave que el de los ahumados clásicos.

Ligeramente especiado al olfato, confirma su personalidad al paladar con notas a frutos secos, vainilla y jengibre. Un final largo a la altura, con toques a madera de cedro, hará que cada trago sea mejor que el anterior.

En resumen, un whisky japonés suave pero con carácter, cuya calidad-precio lo convierten en una apuesta segura para las sobremesas o hacer un regalo original.

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Punto fuerte
  • Whisky con aroma a turba

  • Perfecto para los amantes del ahumado que quieren probar algo distinto

A mejorar
  • Para algunos tiene un regusto a alcohol muy notable


3. Nikka from the Barrel

whisky japonés nikka¿Te gustan los whiskys con carácter? Nikka from the Barrel no se anda con tonterías…Este blended japonés no tiene nada que envidiar al sabor intenso del bourbon americano.

Por suerte, no es de esos whiskies que embriagan el paladar con alcohol, a pesar de sus 51.4 %, despliega un abanico de matices a manzana caramelizada, vainilla y ciruela. Un whisky potente pero balanceado en boca.

Con un diseño minimalista, se asemeja a un frasco de medicina de los años 40, que lo convierte en un original regalo para los amantes del vintage. Además, su precio en este formato de 0.5 L, lo hace ser asequible para la mayoría. 

En resumen, un whisky intenso, original y de diseño minimalista, elaborado para los apasionados del sabor potente.

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Punto fuerte
  • Sabor potente pero con matices

  • Presentación vintage, original para regalo

  • Si te gusta el bourbon, este te encantará

A mejorar
  • Sus 51.4% no son para todo el mundo, si prefieres lo suave prueba con otro


4. Yamazakura 

yamazakura whiskyEste whisky se inspira en dos símbolos nipones legendarios… la montaña (“Yama) y la flor de cerezo (“Zakura”), que dan lugar a ese nombre tan samurái cuanto menos.

Envejecido en barricas de bourbon, se elabora a partir de 4 whiskies de malta y grano seleccionados minuciosamente. ¿El resultado? Un whisky fresco, afrutado y con un toque ahumado presente, pero no descarado.

Notas a pera  y vainilla dan vida al espíritu de este caldo japonés, sedoso y con final ligeramente salado. Perfecto para aquellos que buscan sabores suaves que no te calcinen la garganta.

En definitiva, un whisky japonés suave y atractivo, recomendable si quieres probar algo diferente al escocés. Eso sí, si tu debilidad son los sabores intensos, este de aquí, no te llegará al alma.

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Punto fuerte
  • Sabor afrutado y un pelín ahumado

  • Buena calidad-precio

  • Diseño exótico y muy japonés

A mejorar
  • Sabor demasiado suave para algunos


5. Kakubin Mezcla Especial

Kakubin Suntory es el whisky favorito de los japoneses …Pero beberlo de forma tradicional no tiene gracia, en cambio, con limón y una jarra de cerveza, es otra historia.

El aspecto con panal de abejas te adelanta a primera vista qué vas a degustar. Un whisky aromático, con notas florales y un final largo bañado en miel y pimienta. Es un sabor que no aburre, perfecto para el día a día. 

Y si quieres saborear este whisky como lo haría un japonés, te dejo la receta: vaso tipo Highball, una rodaja de limón y gaseosa:

  ¡Combina a la perfección con el sabor del sushi!

Mires por donde lo mires, este whisky no defrauda, por una calidad-precio top, puedes presumir de tener un brebaje único en tu minibar, difícil de encontrar en los supermercados.

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Punto fuerte
  • Favorito de los japoneses para tomar un Highball durante la comida

  • Regusto duradero y picante

  • De los mejores en calidad-precio

A mejorar
  • Difícil de encontrar en España

  • Lamentablemente viene sin estuche propio


6. Chita Suntory

La península de Chita, en Japón, aguarda fábulas y sueños secretos. Bajo esta mágica estela, elabora también un whisky de grano de más de 40 años.

The Chita combina la delicadeza del cardamomo y la miel de acacia con la sutileza del roble especiado. Sin miedo, puedo asegurar que es el mejor whisky japonés para iniciarse, por su suave aroma y sabor afrutado.

Repleto de detalles, es un regalo perfecto para alguien acostumbrado a los whiskies de siempre. La fina etiqueta que lo cierra, representa la brisa marina de la península, dejando claro el dinamismo y elegancia que hay en su interior.

Aunque por su calidad, se recomienda tomar sólo, descubrirás matices interesantes con una gaseosa suave. Sea como sea, se trata de un whisky extraordinario y diferente, cuyo precio queda justificado con cada gota.

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Punto fuerte
  • Sabor diferente y afrutado

  • Buen regalo para cualquier amante del whisky

  • Tonos ligeramente terrosos interesantes

A mejorar
  • Para los amantes del escocés o bourbon, este de aquí tiene poco carácter


7. Hibiki

hibiki whiskyProveniente de la primera destilería de Japón, Hibiki Suntory simboliza la artesanía de maestros destiladores de Kioto. Estamos ante el whisky japonés con mayor éxito comercial, que sin ser el más barato, tiene cada vez más admiradores.

Inspirado en sus inicios en el whisky escocés, su creador quiso plasmar el clima japonés en este brebaje. Por ello, apostó por una mezcla de sake cuidadosamente seleccionada, dando fruto a un whisky suave pero profundo.

Su aroma amaderado da paso a un delicado sabor a chocolate y miel, aderezado con un toque cítrico escondido. En definitiva, un whisky ligero, fresco y fácil de beber. Nuestra recomendación es probarlo en las rocas.

¿Por qué los japoneses tallan una bola de hielo?

Si vas a tomarte un whisky en Japón y lo pides en las rocas, tendrás que esperar, ya que el bartender te va a tallar una esfera de hielo (“banshaku”) del tamaño del vaso.

Los cubitos de hielo se derriten demasiado rápido y aguan los matices del whisky muy deprisa. Un bloque más grande, aguanta más tiempo sin deshacerse.

Y además, mola un montón.

Si buscas precio, te recomiendo mirar otro whiskey, pero si buscas calidad y sabor premium, este de aquí rebosará tus expectativas. Un capricho que cualquier amante del whisky debe permitirse alguna vez.

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Punto fuerte
  • Whisky japonés más vendido del mundo

  • Sabor suave pero profundo

  • Si lo tomas sólo, notarás ligeramente Sake

A mejorar
  • Para los amantes del escocés o bourbon, este de aquí tiene poco carácter


8. Yamazaki Single Malt

Yamazaki Single Malt simplemente se ha pasado el juego… La mega destilería Suntory presume de tener en su catálogo el whisky japonés más exclusivo, elegante y equilibrado. 

Su aroma esconde notas a fresa y cereza únicos, conseguido con sake madurado en barril de vino. Pero eso no es todo, tu paladar agradecerá el festín sensorial con toques a coco, miel, vainilla y madera. Sabor dulce e infinitamente ligero que se quedará grabado en tu memoria.

Para saborear al máximo este whisky, te recomiendo mezclar con un poco de agua mineral. Su sabor, acompañado de comida japonesa, te sorprenderá gratamente. En Japón llevan años haciéndolo y ahora te toca probar a ti.

Llegados a este punto tenemos un problema….y es que este whisky no es para todos los bolsillos, siento ser un aguafiestas. Pero si eres un coleccionista de sabores espirituosos, con este whisky completarás la serie. Sea un auto homenaje o un regalo exclusivo, vale la pena la inversión económica.

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Punto fuerte
  • Una obra maestra de aromas y sabores

  • Ganador de diversos premios internacionales

  • Final ligero e inolvidable

A mejorar
  • El precio


Comparativa

En la siguiente tabla, puedes comparar en menos de un minuto los aspectos más destacables de los whiskies japoneses analizados.

NOTA: Si lo ves en el móvil, arrastra con el dedo para ver todo el contenido de la tabla

WhiskyTokiTogouchiNikkaYamazakuraKakubinChitaHibiki Yamazaki
CataManzana
Pomelo
Turba
Jengibre
Vainilla
Ciruela
Ahumado
Pera
Miel
Pimienta
Roble
Miel
Chocolate
Rosa
Vainilla
Miel
Envejecimiento1 año7 años2 años7 años4 años7 años 7 años 7 años
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Precio
Precio
Precio
Precio
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Precio
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Precio

¿Cuál es el mejor whisky japonés?

Personalmente, considero que no es necesario gastarse más de 500 y más de 1000 euros para disfrutar de un whisky extraordinario, que es lo que ocurre con algunas piezas de coleccionista de whisky japonés.

De hecho, no he realizado esta lista para mostrarte 3 o 4 variedades que jamás llegarás a probar por su precio astronómico, sería un verdadero suplicio.

Sí es cierto que recibir premios de maestros especializados en la materia, es un aval de calidad extrema, pero si este whisky no llega a la inmensa mayoría del público, se escapa de la opinión del consumidor medio, que es igual de importante.

Atendiendo a este factor, considero que si un whisky presume de cierto éxito comercial y está respaldado con numerosos clientes satisfechos, nos tiene algo que contar…

Por tanto, el mejor para mí y otros muchos es:


Hibiki Suntory1st Place Ribbon icon

Considerado la obra maestra de la famosa destilería, el whisky Hibiki combina la esencia de las cuatro estaciones

de Japón y los valores del país. Bajo estas premisas, ha recolectado una numerosa lista de premios, pero no solo eso, se ha ganado el corazón de miles de amantes del whisky en todo el mundo.

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Esta auténtica referencia en el mundo de los destilados, alardea de un sabor sofisticado bañado en chocolate y miel, cuyo final amaderado completa la orquesta sensorial. Su precio, pasa a segundo plano cuando hablamos de su calidad y sabor.


¿En qué se diferencia un whisky japonés y escocés?Color iconBambú icon

👁️Algunos parecidos entre el whisky japonés y escocés no son fruto de la casualidad, ya que como mencioné al principio, Japón se inspiró en los caldos escoceses para elaborar su propio whisky.

Las diferencias, no hacen que uno sea peor que el otro, simplemente marcan un carácter distinto a la hora de degustar:

  • Los escoceses emplean turba para el secado de la malta, algo no tan popular en Japón. La turba aporta ese toque ahumado al whisky
  • Algunas destilerías en Japón usan bambú para filtrar el whiskey.
  • Paradójicamente,  gran parte de la cebada que emplean en Japón es de Escocia, mientras que éstos últimos usan cebada de otras partes de Europa.
  • Las destilerías de Japón suelen estar a mayor altitud, lo que permite una temperatura más baja en la fermentación, concediendo un mayor matiz de aromas.

¿Dónde comprar whisky japonés?

Aunque se ha producido desde 1920, el whisky japonés se ha comercializado al resto del mundo desde hace realmente poco, por ello es uno de los whiskies de moda del momento.

Afortunadamente, hoy en día se puede encontrar en muchos supermercados y tiendas especializadas. Pero si por comodidad y acceso a mayor variedad, prefieres comprar en tiendas online, Amazon es un lugar perfecto.

En caso contrario, uno de los sitios con mayor variedad de whiskies en España es El Corte Inglés, aquí podrás encontrar una amplia variedad de caldos nipones, aunque por un precio superior a tiendas online.


Historia del whisky japonés

Para terminar, quiero compartir contigo un video que resume de forma amena la historia del whisky japonés, y cómo sus creadores convirtieron su whisky en un referente mundial.

Si has llegado al final del artículo, te agradezco inmensamente tu tiempo y espero haberte ayudado a aprender sobre el magnífico mundo de los whiskies japoneses.

¡Arigato!🇯🇵


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¿Cuál es el mejor ron del supermercado?

Escrito por Alex

En la actualidad algunas grandes superficies como Mercadona o Lidl han conseguido colocar sus destilados en el top de los rankings de calidad, esto quiere decir que no es necesario dejarse el bolsillo para conseguir un buen ron.

Aún así, hay que tener bastante cuidado, ya que, por experiencia sé que un ron barato no es siempre sinónimo de calidad, sino de resacón de elefante.

Aquí nos enfocaremos en estudiar la calidad de los distintos rones de los supermercados en España, poniendo atención sobre todo, en sus marcas blancas, puesto que por lo general no hay comparativas al respecto. Además, nombraremos los rones premium en los que se han “inspirado”.

Pre Products

Hay que dejar claro que, con el tiempo, los supermercados van cambiando de proveedor, por lo que iremos actualizando ocasionalmente la lista. Aún así, nos encontraremos algunos productos que te sonarán en tu compra diaria.

En esta tabla podrás comparar en menos de un minuto los mejores rones de 2023, en caso, de que quieras buscas algo más especial aparte de los supermercados.

NOTA: Si lo ves en el móvil, arrastra con el dedo para ver todo el contenido de la tabla

Ron

Santa Teresa 1796

Arehucas 18

Diplomático 12

Zacapa Solera Xo

Matusalem 23

Zacapa Solera 23

Barceló Imperial

Sabor

Vainilla

Canela

Azúcar de caña

Caramelo

Herbáceo

Café

Chocolate

Ciruela

Miel

Fruta seca

Chocolate negro

Fruta

Vainilla

Frutos secos

Recomendación

Sólo o con hielo

Sólo

Old Fashioned 🍸

Sólo o con hielo

Sólo o con hielo

Sólo

Manhattan 🍸

Envejecimiento

10 años

18 años

12 años

25 años

23 años

23 años

7 años

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Permíteme recalcar que el precio indicado en la comparativa es más bien aproximativo, y puede cambiar ligeramente con el tiempo y el supermercado. Pero para nuestro análisis, nos sirve.

Ron de Mercadona

Mercadona cuenta con un amplio pasillo dedicado a las bebidas espirituosas, siendo el ron una de las piezas clave.

Aquí podrás encontrar los archiconocidos: Brugal, Barceló Añejo o Cacique Añejo, cuyo precio ronda entre los 10-15 euros. Pero lo más interesante es conocer su “marca de la casa” y saber si merece la pena.


Almirante

El ron Almirante de Mercadona es uno de esos licores que por un precio muy económico, te vale para echar una tarde de copas sin miedo a sufrir resaca. Aunque alejado del sabor de rones premium, hay ciertos matices agradables al paladar, como el regusto a roble y las notas avainilladas.

Dispone de varios tipos que rondan entre los 6-8 euros, pasemos a ver a continuación:

Almirante Elixir

Encorchado en Jerez de La Frontera, el Almirante Elixir es el ron dominicano más barato de Mercadona. Por un precio de 6.95 euros, nos ofrecen un licor madurado en barricas de roble con notas a vainilla, muy suave al paladar. 

almirante elixir

La calidad-precio de este ron oscuro es de gama media-baja, cumple en cuanto a sabor, pero no tiene un regusto muy allá. Aunque no ofrezca una gran variedad de matices, es una buena opción para maridar con refresco de cola o Sprite.

Por su composición, notas de cata y diseño, podríamos pensar que su musa ha sido Legendario Añejo.

Almirante Ron Añejo

“Almirante es el ron del estudiante” define con cierta gracia el público mayoritario de este ron. Con esto no quiero decir que sea nefasto, sino que es económico, complace a paladares más noveles y da la talla con diferentes refrescos.almirante añejo

Por un precio de 7.40 euros, algo superior que el Elixir, tenemos un ron madurado durante más tiempo y más intenso (37.5%). En cuanto a sabor, apenas hay diferencia.

Almirante Ron Viejo

Se trata del ron más añejo de Mercadona, que aunque no sepamos la edad exacta, suponemos que es mayor a 3 años, cuyo precio de supermercado es de 7.30 euros.almirante ron viejo

Posee un aroma más tostado y un regusto algo picante al paladar, mi opción favorita con este ron es mezclando con Ginger-Ale y una rodaja de naranja. Su versión premium podría ser el Barceló Gran Añejo.

Ron Blanco Almirante

Este ron blanco de Mercadona proviene de la destilería jerezana José Saez, muy reconocida por su trayectoria en la industria de los destilados.almirante ron blanco

En cuanto a la calidad de este licor, no es precisamente mi elección favorita, tiene un punch a alcohol bastante fuerte, pero para repostería o hacer un mojito puede valer si no quieres gastar demasiado, aunque hay otras opciones mejores, como el Brugal Blanco.

Negrita Ron Añejo

Te confieso que las primeras veces que probé el ron negrita de Mercadona aún no tenía bigote y mi preocupación era gastar lo mínimo. Con el tiempo, aprendes a ponderar mejor y mirar por la calidad. ron negrita mercadona

En aquel tiempo, beber negrita era sinónimo de descomposición, pero tengo que reconocer que esta marca ha mejorado considerablemente. Por un precio de 7.50 euros, tienes un ron que da la talla y que satisface al mezclar con cola. Ron de sabor bastante intenso y que tienes muy a mano si quieres tomar unas copas.

Ronmiel Perla

Para terminar con los rones de Mercadona, nos encontramos con Perla Ronmiel de Canarias, un licor suave y de textura aterciopelada de 20% de graduación.ron miel canario perla mercadona

Por un precio de 5.95 euros, tienes un ron suave de calidad bastante decente aunque algo plano al olfato. Si quieres probar un ron miel mejor, te recomiendo el Ronmiel Arehucas canario.

Ron de Carrefour

Sin lugar a dudas, Carrefour es uno de los supermercados que tiene mayor variedad de rones, en cuanto a procedencia, precio y calidad. 

Ya que en este artículo nos centramos más en las marcas blancas, mencionaré brevemente los rones premium que podrás encontrar en Carrefour y ahondaremos más en su “marca de la casa”.


Rones premium

  • Zacapa 23 Solera: ron guatemalteca más consumido del mundo, cálido aroma a vainilla y piel de naranja. Su precio en Carrefour ronda los 53 euros.
  • Barceló Añejo: ron dominicano madurado en ex-barricas de bourbon, intenso y especiado. Su precio en Carrefour está en torno a 14 euros (70cl).
  • Brugal Extraviejo: 8 años de maduración, suave aroma a frutos secos y sabor avainillado. 
  • Santa Teresa Gran Reserva: ron oscuro venezolano madurado al método Solera, suave e ideal para refrescos y zumos. Ligeramente seco en boca
  • Matusalem Añejo: ron cubano premium, fino al olfato y cremoso al paladar. Toques a brandy y vino de Jerez.
  • Arehucas 18 años: ron canario premium, elegante y lleno de matices. Suave y perfecto para mezclar con cola. Diseño atractivo, muy recomendable como regalo.
  • Diplomático Mantuano: ron bañado en notas de ciruela y frutos secos. Equilibrado y con final persistente.
  • Flor de Caña 7 años: ron nicaragüense premium con sabor a caramelo oscuro y nueces.

Hay que aclarar que encontrarás estos rones dependiendo de tu supermercado, pero por lo general, suelen estar presentes en todos los Carrefour.


Ron Yacaré

El ron Yacaré de Carrefour es su marca blanca por excelencia, con un precio que ronda entre los 5-8 euros, disponemos de varios tipos.

 Yacaré Añejo

Distribuido por la destilería tarraconense Teichenné, te presento el ron dominicano “low-cost” de Carrefour, por tan sólo 5.18 euros. ¿Se pierde calidad en detrimento del precio?ron barato carrefour

Lo cierto es que este ron añejo no tiene demasiado buenas opiniones, ya que aunque no tiene mal sabor, suele dejar maltrecho al día siguiente si te descuidas con las copas. Con bastante refresco y poco ron puede funcionar.

Yacaré Reserva Familiar

Aquí estamos ante el hermano mayor del Yacaré Añejo, puesto que tiene más tiempo de maduración en barrica de roble. De sabor más intenso y que deja aflorar notas a naranja y frutos secos. Sabor a barrica y final picante.ron yacare reserva familiar carrefour

Su precio en Carrefour es de 16.95 euros, y la calidad-precio de este ron es de las mejores considerando marcas de supermercado. La versión premium de este licor es el Barceló Imperial, por similitudes en sabor y aroma.

Yacaré Carta Blanca

No podíamos dejar sin nombrar el ron blanco de Carrefour, de aspecto cristalino y sabor inesperadamente suave. La primera vez que lo probé iba con miedo al considerar su precio, pero fue una grata sorpresa.ron blanco carrefour

Aunque no soy de ron blanco, es una buena opción para hacer un Daiquiri en verano, y por un precio de 4.06 euros puedes no escatimar en cantidad si tienes una fiesta.

Ron Camarón de la Isla

El Ron Camarón no es una marca blanca de Carrefour propiamente, pero es peculiar y no tan fácil de encontrar, puesto que suele distribuirse más al sur de España.ron camaron de la isla

Haciendo honor al extraordinario cantaor de flamenco, este ron dorado posee un sabor cremoso con suaves toques a caramelo, chocolate y aroma a madera tostada. Si quieres regalar algo original, este ron no dejará indiferente.


Ron de Lidl

Lidl es otro de los supermercados donde podemos encontrar un ron por un precio bastante económico, de hecho, te diría que es el supermercado con precios más reducidos para su ron de marca blanca. 

Baraguá Ron Dominicano

De los rones más baratos que te podrás encontrar en un súper. Se trata de un ron añejo dominicano de 40 %, de sabor intenso y aroma amaderado, fruto de una maduración de 3 años en barril de roble. lidl baragua

Hay diversidad de opiniones respecto a este licor, por un lado hay personas que afirman que por el precio que pagas, no está tan mal de sabor, sin embargo otros critican el fuerte regusto a alcohol. Hay que entender que no puedes esperar un sabor premium de un ron de 5 euros. Un poco peleón pero que te puede sacar de algún apuro a última hora.

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Ginebra española 🇪🇸

Escrito por Alex

Tenemos la suerte de que nuestro país sea una auténtica mina de bebidas espirituosas, gracias a la influencia de diferentes culturas, variedad de climas, frutos y botánicos que permiten crear auténticas joyas, dando vida a numerosas marcas de ginebra en España. La ginebra española las tiene todas para enamorar tu paladar.

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A continuación, quiero compartir contigo una lista con las ginebras de España más premiadas, queridas por el público y con mayor potencial comercial.

Ginebra Gallega

Galicia nos obsequia con una cultura gastronómica maravillosa y afamada, donde la ginebra está empezando a hacerse un hueco generoso. Quiero compartir contigo, las mejores ginebras gallegas del momento, y que quizás no conozcas.

Nordés

Nordés Atlantic Galician Gin es fruto de un cuidadoso proceso de elaboración que combina el encanto de los botánicos gallegos con la brisa atlántica. Aderezos como hierba luisa, laurel o eucalipto, dan vida a una ginebra afrutada y suave que se destila con uva de albariño. Mezclando con Seven Up o Ginger Ale conseguirás un elixir imposible de olvidar.ginebra española gallega

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Una pieza que ya se considera de las mejores ginebras premium del mundo, y con razón, ya que la calidad-precio es de las mejores del mercado, que además, está avalada por numerosos premios internacionales.


Dry Towers

Dry Towers es una ginebra que se elabora de forma artesanal en Galicia con ingredientes autóctonos. Aquí podemos comprobar que los cuadros no siempre se pintan en lienzo…esta botella le dará un toque elegante a cualquier rincón, y puede ser un regalo exótico y diferente para los amantes de la ginebra.

ginebra de galicia

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Su personalidad exclusiva se consigue con 10 botánicos, entre los que nos encontramos menta fresca salvaje y un fruto del Himalaya, el cornus capitata.


Ginebra Extremeña

La ginebra Spirito Vetton ha conseguido posicionarse como una de las mejores ginebras del mundo en el certamen World Gin Awards 2019. Su sabor a cereza único es fruto de 5 destilaciones y cerezas de Extremadura. ¿Qué han conseguido sus creadores? Un aroma embaucador y un sabor exclusivo, perfecto para un gin-tónic veraniego diferente.

ginebra extremeña

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Esta ginebra extremeña es todo un imán para los amantes de la ginebra artesanal, donde podrás apreciar toques herbales, sabor ligeramente ácido y un final picante. Más de uno ha repetido después de acabar la botella.


Ginebra de Menorca

El Gin Xoriguer o de Mahón, es una variedad de ginebra que lleva elaborándose en Menorca durante casi 300 años. Por ello, posee un sello de indicación geográfica y se elabora exclusivamente en la isla.

Ese diseño tan tabernero y su marcado sabor a enebro, hace homenaje a la época en que los soldados y marineros británicos, veneraban y compraban esta joya artesanal.

ginebra de menorca

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El gin Xoriguer se obtiene mediante la destilación de vino de uva y aromatización con bayas de enebro, un gin con sabor clásico y un ligero toque dulce. 

Te animo a probar una de las recetas menorquinas más famosas con este gin, la Pomada. Mezcla ⅓ de Xoriguer con ⅔ de zumo de limón, añadiendo azúcar moreno al gusto. Un cóctel veraniego de rechupete.


Ginebra Mallorquina

La ginebra mallorquina se caracteriza por una elaboración 100% artesanal y el uso de ingredientes locales.

Gin Eva

Gin Eva es una obra artesanal hecha con ingredientes 100% mallorquines, que incluye, entre otros, bayas de enebro, limón, naranja y oliva de Valldemossa. Apreciarás muy presentes notas a regaliz y cítricos, una ginebra mallorquina intensa y refrescante.

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Aquellos que están más experimentados en la cata de vino, les sorprenderá los matices de este gin artesanal destilado en Llucmajor.


Palma Gin

Gin Palma se destila empleando flores silvestres autóctonas y cítricos recolectados en huertos rurales de la Isla de Mallorca. Como resultado obtenemos una ginebra fresca, suave y ligeramente seca en boca. Apenas notarás sus 46.6 %.

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Al igual que la anterior, se utilizan frutos de enebro mallorquín, haciendo protagonista la esencia del mediterráneo. Las flores de almendro, la lavanda y las hojas de naranjo, le confieren un suave aroma floral y un sabor dulzón. En resumen, una ginebra mallorquina equilibrada y auténtica.


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Ginebra de Ibiza

LAW Gin es una ginebra premium clásica de carácter seco obtenida a partir de alcohol de trigo, sin azúcares añadidos, ni aromatizantes artificiales.

La elaboración es 200% artesanal, puesto que se utilizan alambiques de cobre y se excluyen elementos de medición actuales como sondas de presión, siendo el sabor y aroma, fruto de las habilidades del maestro destilador.

ginebra de ibiza

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Su composición es un claro guiño al Mediterráneo, donde se alinean notas clásicas de cítricos con frutos como el higo chumbo y pimiento de padrón. Un sabor propio e inigualable elaborado con agua de manantial de Ibiza.


Ginebra de Sevilla

Una de las ginebras más famosas del momento es la ginebra rosa sevillana Puerto de Indias, cuya maceración con fresas de Huelva ha marcado una tendencia mundial en la elaboración de este destilado tan popular. 

Puerto de Indias

Puerto de Indias puede presumir de ser la primera ginebra rosa del mundo, gracias a una fina destilación con fresas onubenses y enebro.

ginebra rosa puerto de indias

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Esta ginebra rosa de Sevilla es el gin de moda del momento, y que además, ha invocado una larga lista de imitadores tanto dentro como fuera del país. 

Su suave sabor afrutado y ese color tan chic, la convierten en una opción perfecta para disfrutar de un gin-tonic veraniego.


Tanqueray Flor de Sevilla

Aunque no es propiamente una ginebra española, la flor de azahar la convierte en un gin con tintes del sur y alma sevillana. La naranja es la gran protagonista de esta ginebra, una de las más consumidas y apreciadas del mundo. 

ginebra de naranja

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Ginebra afrutada y cítrica, cuyo maridaje con Fever Tree “Premium Indian” la convierten en una degustación para los sentidos. Un clásico Dry Gin, pero con un novedoso sabor chispeante anaranjado.

En resumen, su sabor, color y aroma, le confieren una personalidad única y merecedora de ser la favorita de los bartenders.


Ginebra Valenciana

Además de la horchata, la Comunidad Valenciana puede alardear de tener una de las mejores ginebras españolas en su haber:

N GIN VLC

Resultado de una doble destilación con agua de Sierra Nevada, esta ginebra valenciana posee botánicos como naranja, cardamomo, romero, regaliz, así como el clásico enebro.

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Por si fuera poco, se combina con uva de Chardonnay cultivada en Utiel-Requena, todo un detalle de la casa, que le confiere un carácter equilibrado, sedoso e increíblemente aromático. No es casualidad que este gin haya ganado la Medalla de Oro en el certamen Spirits Selection en Bruselas.


Ginself

Un verdadero placer mediterráneo elaborado con alcohol de remolacha donde el aroma cítrico hace gala de su presencia. Botánicos como la angélica, el azahar o la naranja brindan un aroma inigualable y único.

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Pero eso no es todo, suaves notas a chufa se desplegarán por tu paladar cuál miel en verano, dejando claro el alma valenciana de esta ginebra.


Ginebra Canaria

La ginebra canaria Macaronesian está creada con agua de lluvia filtrada por rocas volcánicas y botánicos del Archipiélago. ¿Qué tiene de especial? Por un lado, al pasar por filtrado volcánico apreciamos un matiz ahumado en la ginebra, algo nunca antes visto que destaca la personalidad innovadora de este gin.

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Además, reúne botánicos como cardamomo, enebro, raíz de angélica y piel de naranja, lo que aporta ese carácter clásico y a la vez elegante a la ginebra. 

Como regalo es una opción perfecta, dirás ¿por qué? Sumado a su increíble sabor, la artesanía de esta ginebra luce con una elegante botella cerámica horneada en arcilla y un tapón de corcho que no altera su esencia gustativa.


Ginebra Asturiana

Una comunidad con tanta tradición gastronómica como Asturias no podía quedarse sin elaborar su propia ginebra artesanal.

Gin Kiber

Como homenaje al bagaje industrial y minero de la zona, nace esta ginebra asturiana de carácter clásico y tradicional, alejada de las modas y los malabares botánicos. 

Destilada mediante infusión de vapor y técnicas tradicionales, esta ginebra es la única en incluir piel de manzana asturiana (utilizada para hacer sidra), mandarina y limón de la costa asturiana.

ginebra asturiana

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En cada trago apreciarás un marcado sabor a enebro, elemento clave de una ginebra tipo London Dry. Esta bebida cristalina es difícil de encontrar, ya que cada año se producen solamente 250 botellas, lo artesanal viene en frasco pequeño, es así y es correcto.


Ginebra de Cádiz

Procedente del Puerto de Santa María, Wint & Lila se elabora en una destilería con más de 200 años de historia. 

Algo curioso, es que el proceso de destilación es más lento (un total de 5 destilaciones), puesto que se emplea un sistema “baño maría” para preservar la esencia de los ingredientes empleados.

ginebra de cadiz

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Entre sus botánicos podemos encontrar cilantro, angélica, canela, lima, hierbabuena y azahar, un auténtico soplo del sur.

Cristalino a la vista, suave al olfato y un sabor complejo donde destaca el equilibrio entre el enebro, la hierbabuena y el azahar. Un elixir refrescante con toques cítricos y sabores mediterráneos.

Ginebra Catalana

No podíamos terminar la lista sin incluir la ginebra catalana, puesto que esta comunidad presume de tener algunas de las ginebras más vanguardistas de la península.

Tanns

Desde su creación en 1977, esta ginebra ha ido perfeccionando su receta, pasando de un corte clásico con pronunciado sabor a enebro, a un gin equilibrado y con variedad de matices.

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Entre sus botánicos podremos apreciar notas a azahar, regaliz, pétalos de rosa o pepino, un abanico de detalles gustativos propio de una ginebra premium de 40%.

Si quieres probar una ginebra premium diferente por un precio que no te hipoteca, esta de aquí puede ser una magnífica opción. Nuestra sugerencia para gin-tonic: tónica Scwheppes Fever Tree y unas frambuesas.


Gin Mare

Gin Mare, que refleja con su nombre la esencia del Mar Mediterráneo, puede alardear de ser la primera ginebra premium elaborada en Barcelona, una auténtica ginebra de autor.

La selecta mezcla de botánicos, entre los que se encuentran la oliva arbequina, el tomillo y el romero, se destila individualmente en un alambique florentino. Para poner la guinda al pastel, la maceración de cítricos y enebro se realiza en tinajas durante un año, otorgando las notas clásicas a un gin ya de por sí diferente.

ginebra gin mare catalana

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Nuestra recomendación para degustar este magma imperial al máximo nivel, es con Schweppes Indian Tonic y una ramita de romero para resaltar ese toque especiado único.

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Si te ha gustado el artículo sobre la mejor ginebra española me haría una gran ilusión que lo compartieses con tus seres más queridos o algún amante bandido de la ginebra.

¿Cuál es la mejor ginebra de supermercado?

Escrito por Alex

Hoy en día algunos supermercados como Mercadona o Lidl han conseguido posicionar sus destilados en el top de los rankings de calidad, esto significa que no hace falta dejarse el bolsillo para conseguir una buena ginebra.

Sin embargo, hay que tener bastante cautela, ya que, por experiencia propia, sé que las ginebras baratas no son siempre sinónimo de calidad, sino de resacón.

Aquí nos centraremos en investigar la calidad de las ginebras de supermercados en España, poniendo foco sobre todo, en sus marcas blancas, ya que normalmente no hay comparativas al respecto. Además, mencionaremos las ginebras premium en las que se han “inspirado”.

Cabe aclarar que, con el tiempo, las grandes superficies van cambiando de proveedor, por lo que iremos actualizando eventualmente la lista. Aún así, nos encontraremos algunos productos al alcance de la mano en tu compra diaria.

Permíteme incidir en que el precio indicado en la comparativa es más bien aproximado, y puede variar ligeramente con el tiempo y el supermercado. Pero para nuestro análisis, nos es suficiente.

Pre Products

¿Cuál es la mejor ginebra del supermercado?

Aunque pueda parecer broma, la ginebra Cromwell London Dry Gin de Aldi consiguió el primer premio en el certamen Wine and Spirits Competition en 2017, desbancando a muchas ginebras premium y por un precio de 11 €.

Por desgracia, esta marca aún no se vende en España, quizás tendremos que esperar algún tiempo hasta verla aparecer.

Me gusta ser siempre relativo y poner a prueba cada instancia, y en este caso, el premio del prestigioso certamen tiene truco, ya que ganó la medalla de oro en una categoría de ginebras entre 37% y 38%, cuando sabemos que muchas ginebras premium se mueven en graduaciones algo más altas.

Pre Products

Mercadona y su selección de ginebras

Mercadona cuenta con un completo pasillo dedicado a las bebidas espirituosas, entre las que nos encontramos la ginebra.

Las más populares: Larios, Beefeater, Tanqueray, Seagrams o Rives. Pero aquí lo interesante es ver su “marca de la casa” y saber si vale la pena.


Blumara 15 Gin

La ginebra de Mercadona con más carácter, fruto de macerar 15 botánicos como el cardamomo, jengibre o laurel. Gracias al triple destilado con uva, podemos disfrutar de una ginebra suave con un toque especiado.Blumara 15 Gin-Mercadona

Este gin se mueve en torno a los 10.75 € y por lo que cuesta, vale la pena para hacer unos cócteles con amigos sin miedo a maridar con tónica o Sprite. La ginebra Mom sería la versión premium de esta botella.


Glivery London Dry

Elaborada en la destilería de Rives en Cádiz, esta ginebra tiene un sabor clásico y ese punto seco en boca característico. Cabe decir que a pesar de sus 37.5%, tiene un punch al olfato algo tosco.Glivery London Dry Ginebra Mercadona

Su precio ronda los 6.45 €, y aunque es barato, quizás vale la pena invertir en otro tipo de ginebra.


Kingerly&Sons

Quizás hayas notado que el famoso Sheriton de Mercadona ya no está… ¿El motivo? Este nuevo fichaje que lo sustituye. Se trata de una ginebra de perfil clásico de 37.5%, tipo Dry Gin.Kingerly & Sons Gin-Mercadona

Tengo que decir que esta ginebra no es santo de mi devoción, pero por sólo 5.95 € tienes 1 litro de ginebra que puedes usar para ponches, o echártelo como colonia un domingo, por ejemplo. Para combinado, ni de broma.


Glivery Triple Destilled

Esta ginebra tridestilada de Mercadona esta elaborada para aquellos que quieran degustar el gin sólo con hielo. Para exprimir más el toque cítrico, se recomienda servirla con un gajo de mandarina.Glivery Triple Destilled Gin-Mercadona

No es por ser un aguafiestas, pero esta ginebra se parece bastante a Master’s Gin…aunque por un precio de 6.45 €. ¿Merece la pena? Para alguien más principiante sí, para paladares entrenados no cuela.

Ginebra rosa de Mercadona

Desde que Puerto de Indias lanzó su ginebra rosa, ha salido una larga lista de copiones, entre los que se incluye Mercadona. Dejando claro el tono cariñoso utilizado, pasemos a ver este producto tan demandado:

Glivery Strawberry

Apodado el Puerto de Indias de Mercadona, esta ginebra rosa ha sustituido al Sheriton Strawberry que antes ocupaba su lugar.Glivery Strawberry Gin-Mercadona

El sabor y aroma es bastante parecido al original…todo hay que decir, y por un precio algo inferior de 7.50 €. En definitiva, un gin de calidad-precio envidiable y una opción perfecta para gin-tonic suave y exótico.

Ginebra de Aldi

Aldi es otro de los supermercados que invierte en la calidad de sus marcas blancas, y la ginebra no es una excepción. A continuación te presento su completa lista de ginebras:

The Northern Valley Grape Gin

Esta ginebra emplea uva en su triple proceso de destilado, dando como resultado una ginebra suave y aromática.Northern Valley Grape Destilled Gin-Aldi

Su precio ronda los 9.49 € en supermercado, y podría ser una buena opción para maridar con tónica Schweppes o Ginger Ale. Calidad-precio adecuado.


The Northern Valley Red Fruits

Esta destilería no podía dejar escapar la oportunidad de sacar una ginebra rosa de marca blanca, y aquí está, en las estanterías de Aldi.Northern Valley Red Fruits Gin-Aldi

Por un precio de 8.49 € tienes una ginebra sabor frutos rojos muy parecida al gin Puerto de Indias. Cabe decir que pierde un poco su carácter al mezclarlo con refresco.


Kinross Gin

Ginebra suave y aromática que sigue un tridestilado en su proceso de elaboración. Las notas cítricas representan el carácter clásico de este gin.Kinross Triple Destilled Gin-Aldi

En resumen, una ginebra elegante al olfato y fresca al paladar, perfecta para un gin-tonic clásico.


Johnsen Club Dry Gin

Ginebra de origen germano, se encuentra en la gama low-cost de los destilados, desprende aroma a enebro y cilantro acompañado de un ligero toque a regaliz en el paladar.

Johnsen Club Dry Gin-Aldi

¿Veredicto? No se puede comparar a una ginebra premium en cuanto a experiencia de sabor, pero tampoco se trata de garrafón, ya que da la talla combinando con una buena tónica. Su precio: 4.15€

Ginebra de Lidl

La cadena de supermercados germana Lidl tiene algunas ginebras de marca blancas que vale la pena mencionar:


Castelgy London Dry

Comenzamos con la ginebra más económica de Lidl, procedente de la destilería alemana Eckerts Wacholder, con más de 200 años de experiencia.Castelgy London Dry Gin-Lidl

A pesar de su bajo precio de 4.15 €, esta ginebra ha conseguido ganar la medalla de oro en el International Spirits Challenge en 2016. Podríamos decir que, entre las ginebras más económicas, es la que ocupa el primer puesto.


Hampstead London Dry Gin

Ginebra de corte clásico donde destacan las notas a enebro y aroma cítrico. Producida en Tarragona, es la ginebra low-cost del catálogo.Hampstead London Dry Gin-Lidl

Es bastante económica, con un precio de 4.89 €, pero en este caso no la escogería para preparar un gin-tonic.


Hampstead Strawberry Gin

Lidl también se une al carro de sacar su propio gin rosa, que por un precio de 7.79 €, da la talla para un gin-tonic diferente.

Hampstead Strawberry Gin-Lidl

Puede que no sea relevante para todo el mundo, pero el diseño de la botella me encanta, y son detalles que al final suman para tenerlo en tu mini-bar.


Hampstead Grape Destilled Gin 

Procedente de una destilería tarraconense, esta ginebra sigue un proceso de maceración de botánicos y aguardiente de uva en su destilación.Hampstead Destilled Grape Gin-Lidl

Por un precio de 9.99 € puedes encontrar esta ginebra con sabor a uva en tu supermercado Lidl. Este gin es la versión ‘low-cost’ de la ginebra francesa de uva G’Vine.

Ginebra de Carrefour

Carrefour es otra de las grandes superficies que nos ofrece una amplia lista de ginebras. Aquí podremos encontrar marcas premium como Martin Miller, Nordes o Hendrick’s.

Pero a lo que hemos venido es a analizar sus marcas blancas:

Old Thames Gin

Ginebra seca de carácter clásico tipo ‘low-cost’ que ofrece un aroma a piel de naranja y bayas de enebro.Old Thames Dry ginebra supermercado

Por un precio de 4.17 € no podemos exigir una degustación premium, pero mezclando con zumo de naranja podemos conseguir un coctel de rechupete.


Xpress Dry Spirit

Por último, mencionaremos esta ginebra tipo London Dry Gin, la más barata de toda la lista. Cabe decir que no la encontraremos en todos los Carrefour del país.

No es una ginebra ideal para combinado, al igual que la anterior, pero puede servir para preparar ponche de frutas.


Las 3 mejores ginebras en calidad-precio

Ahora que conoces cuál es la mejor opción para comprar ginebra en un supermercado, quiero compartir contigo un top 3 con las mejores ginebras en calidad-precio, que aunque sean un poco más costosas, te aseguran un gin-tonic de gala y una calidad inigualable. Y además las menciono, porque no todas las podrás encontrar en tu súper más cercano.

En nuestro caso, preferimos apostar por ginebras de calidad que estén respaldadas por abundantes opiniones positivas, así como un precio alcanzable para la mayoría. Las piezas de coleccionista, para otra ocasión.


Bulldog

Una ginebra perfecta para los amantes del sabor suave y aquellos que quieran iniciarse en el arte del gin-tonic. Si quieres tener una apuesta segura, este sería el caballo ganador de las ginebras.

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Textura suave y ligeramente seca en boca, donde las notas a lavanda y enebro se harán un hueco en tu memoria gastronómica. Si quieres maximizar la experiencia prueba con Seven Up y una traza de pomelo.


Nordes

Nordes es sinónimo de frescura y equilibrio. Se trata de la perla más preciada de Galicia y una ginebra premium que destaca a nivel mundial con un sabor suave y afrutado.

ginebra gallega

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Destilado con uva de albariño, esta ginebra se mueve en una gama de precio medio, que vale la pena tener en tu mini-bar personal.


Hendricks

Henrdicks es conocida como la ginebra del pepino, y aunque no es el apodo con más glamour que se puede tener, este gin atrapa con notas clásicas a naranja amarga y pétalos de rosa, donde el punto a enebro se despide suavemente.

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Aunque no es de las ginebras más baratas, créeme que merece la pena cada gota que pagas, con una de estas no fallarás ni con los más veteranos del gin-tonic.


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Whisky de Conor McGregor

Escrito por Alex

No se puede discutir que Conor McGregor es un fuera de serie en el arte de la lucha y el espectáculo, cuya reputación le ha valido para lanzarse al mundo empresarial con su whisky irlandés Proper Nº Twelve.

Aunque sea una máquina mediática y un auténtico “showman” que nunca deja indiferente, en este artículo analizaremos su apreciado whiskey de manera imparcial.

Origen del whisky McGregor

Para llevar a cabo esta aventura empresarial, Conor McGregor quiso hacer un homenaje a Crumlin, la ciudad natal donde aprendió a luchar y que, en definitiva, ha forjado su carácter.

conor mcgregor whisky

12 es el distrito dublinés donde se crio el luchador, un lugar que tiene un tremendo significado para él y que enmarca su humilde origen.

Dar vida a un whisky con personalidad irlandesa no es fácil, por ello se acudió al maestro destilador David Elder, que anteriormente ejerció su función en la mítica destilería Bushmills.

Con el equipo adecuado, se fundó la empresa Eire Born Spirits y se acudió a la destilería más antigua del mundo (1608), situada al norte de Irlanda, con el objetivo de dar con el sabor perfecto.

La magia del Proper Nº Twelve surge al mezclar aguardiente de grano y whisky irlandés de malta bajo la supervisión del maestro destilador, que dio el visto bueno al probar 100 versiones distintas. ¿El resultado? Un blended único que ofrece un sabor suave con toques a miel, vainilla y madera.

Su lanzamiento se hizo en paralelo a la promoción de uno de los combates más polémicos de Conor en 2018… Y aunque el resultado de la pelea no fue positivo, le valió para catapultar su marca y convertirlo en un superventas.

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¿Qué opiniones hay sobre el Proper Nº Twelve?

Un hecho curioso es que el supermercado irlandés Tesco tuvo que restringir el número de unidades que vendían a cada persona para no quedarse sin existencias en su lanzamiento, lo que refleja su potencial comercial.

Aunque en España  el whisky de Conor McGregor no presume de tanta fama, ha empezado a incursionar en algunas tiendas especializadas, con un recibimiento positivo.

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Como no podía ser de otra forma, este whisky irlandés hace gala de un sabor suave y delicado, bañado en notas a manzana, vainilla y miel. A pesar de ello, algunos coinciden en que puede pecar de empalagoso, sobre todo los paladares más entrenados.

En cada trago se puede apreciar ese aroma a madera tostada tan agradable, gracias a la maduración en barricas carbonizadas de Bourbon.

¿Veredicto? Se trata de un whisky irlandés de bastante calidad que agrada más a paladares menos experimentados, ya que es un caldo fácil de beber y que combina muy bien con Sprite o Ginger Ale.

Aunque la calidad-precio del whisky de McGregor es presumible, podemos encontrar –mejores whiskies irlandeses-, que por cierto compartiré contigo a continuación:

Punto fuerte
  • Sabor dulce y suave, fácil de beber
  • Un regalo original, sobre todo para fans de “The Notorious”
  • Combina genial con refresco
A mejorar
  • Los gastos de envío son caros
  • No es fácil de encontrar


Los 3 mejores whiskies irlandeses en calidad-precio

Aunque el whisky de Conor McGregor es una tentación comprensible, quería mostrarte un top 3 con los mejores whiskies irlandeses en calidad-precio

Jameson Original

whisky irlandés jameson

Esta botella de Jameson Irish Whiskey es la demostración más pura de sabor irlandés. Fruto de un triple destilado presume de un sabor suave aderezado con notas a vainilla y Jerez.

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Posiblemente el mejor whisky irlandés en calidad-precio, ideal para iniciarse con este tipo de caldos.


Bushmills

black bush irish whisky

Esto quizás pase desapercibido para muchos, pero el whisky McGregor se elabora en la misma destilería que este de aquí, que presume de ser la más antigua del mundo, con licencia de 1608.

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Añejado en barriles de Jerez, Black Bush despliega una textura aterciopelada con un final picante con toques a madera.


Tullamore Dew

whisky tullamore dew

Un whisky perfecto para el día día por su precio y delicado sabor. Su triple destilado y mezcla le ha hecho ganar varios premios internacionales.

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El aroma redondo a vainilla y cítricos de Tullamore Dew se despide con un final duradero al paladar.

Whisky

Jameson Original

Connemara

Jameson Crested

Bushmills

Black Barrell

Tullamore Dew

Roe & Co

Kilbeggan

Sabor

Vainilla

Jerez

Ahumado

Miel

Frutas

Chocolate

Pastel

Rosas

Ahumado

Toffe

Vainilla

Manzana

Galleta

Canela

Ahumado

Miel

Recomendación

Combinado🍸

Sólo o con hielo

Sólo o con hielo

Sólo o con hielo

Combinado🍸

Sólo o con hielo

Combinado🍸

Combinado🍸

Envejecimiento

4 años

12 años

2 años

7 años

2 años

1 años

7 años

7 años

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Mejores rones del mundo

Escrito por Alex

No hay nada que se le compare al ron cuando toca saborear un licor de forma lenta y en buena compañía. Por fin está ganando la atención que se merece, y no sin motivo, algunos de los mejores rones son piezas únicas, con un sabor propio inimitable.

mejor ron del mundo

Cuba y República Dominicana han forjado un legado en el mundo de las bebidas espirituosas con su famoso licor, gracias a la pasión puesta y una historia de perfeccionamiento en su haber.

No se nota pero el ron se agota

Jack Sparrow 

Es la bebida del Caribe por excelencia, y un ingrediente que ha dado vida a cócteles tropicales míticos y recuerdos veraniegos. ¿Quién no se ha lanzado a bailar a la pista después de un sabroso mojito?

Una buena botella de ron es sinónimo de elegancia, dulces caricias aromáticas y un paciente añejamiento artesanal, características inamovibles de un ron premium.

Sea tu bebida predilecta o simplemente quieres descubrir nuevos sabores, asegurando su calidad y distinción, quiero compartir contigo una lista con los mejores rones del mundo en 2023.

En esta tabla podrás comparar en menos de un minuto todos los rones del ranking, espero que te ayude a sacar tus propias conclusiones:

NOTA: Si lo ves en el móvil, arrastra con el dedo para ver todo el contenido de la tabla

Ron

Santa Teresa 1796

Arehucas 18

Diplomático 12

Zacapa Solera Xo

Matusalem 23

Zacapa Solera 23

Barceló Imperial

Sabor

Vainilla

Canela

Azúcar de caña

Caramelo

Herbáceo

Café

Chocolate

Ciruela

Miel

Fruta seca

Chocolate negro

Fruta

Vainilla

Frutos secos

Recomendación

Sólo o con hielo

Sólo

Old Fashioned 🍸

Sólo o con hielo

Sólo o con hielo

Sólo

Manhattan 🍸

Envejecimiento

10 años

18 años

12 años

25 años

23 años

23 años

7 años

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Los 7 mejores rones del mundo en 2023

Para no complicarte la vida con una larga lista, he escogido los 7 mejores rones del 2023, ateniendo a su calidad, sabor y la opinión de los más expertos sobre este destilado. Eso sí, dejaremos de lado las piezas de coleccionista y barajaremos un precio accesible para la mayoría.


Santa Teresa 1796

Para quien quiera descubrir sabores únicos, empezamos con un ron venezolano que ha resistido numerosas guerras y revoluciones para forjar su carácter. Gracias al método Solera, podemos apreciar el sabor de un ron centenario, ya que cada botella contiene ron de barrica de 1796.

El aroma afrutado confirma su encanto en el paladar, con notas a vainilla, canela y chocolate negro, resultando en un ron balanceado y con ligero punto seco en boca.

ron santa teresa

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En honor a la creadora de este ron te invito a probar el Panchita’s Spark, cuya receta incluye Santa Teresa 1796, zumo de lima, sirope y Martini seco, culminando la decoración con unas moras.

Este licor no tiene nada que envidiar a los reputados rones cubanos y dominicanos, ya que su suave sabor es apreciado en todo el mundo y la calidad-precio juega en primera división.

Punto fuerte
  • Contiene mezclas de rones de hasta 35 años

  • Aroma afrutado con notas a madera

  • Calidad-precio superior

A mejorar
  • Tiene un sabor menos marcado que otros rones secos


Arehucas 18 años

Cada botella de ron Arehucas añejo espera a cumplir la mayoría de edad para ofrecerte el máximo sabor y aroma. Como curiosidad, la Destilería Arehucas de Gran Canarias se ganó el titulo de proveedor de la Corte Española en 1885 por la calidad de su azúcar.

Sus 18 años de maduración dan lugar a un aroma intenso a caña de azúcar y una textura agradable que perdura en boca. Sabor suave y dulce al paladar que ofrece un amplio abanico de matices en armonía perfecta.

ron arehucas

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Tanto si quieres degustarlo sólo o con un refresco de cola, este ron mantiene su carácter, por lo que es una apuesta segura en las sobremesas.

Este reserva especial alardea de un diseño elegante y un color caoba que enamora a primera vista, un regalo ideal para cualquier amante del ron.

Punto fuerte
  • 18 años de maduración en barrica de roble

  • Buena opción para regalo

  • Su precio no te hipoteca

A mejorar
  • Graduación un poco alta para algunos, se recomienda “dejarlo respirar” un tiempo


Diplomático Reserva 12

Diplomático Reserva Exclusiva es una referencia para los amantes del ron en todo el mundo, gracias a una mezcla de los mejores rones añejados en barrica durante 12 años.

El aroma envolvente a piel de naranja y caramelo da paso a un suave sabor bañado en toffe y café. Para despedirse de forma propia deja un final duradero y cremoso.

diplomático ron

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Lo ideal es saborear este ron con hielo y un twist de piel de naranja, pero si buscas un formato más coctelero te animo a probar el Old Fashioned con esta joya.

En resumen, un ron venezolano con cuerpo y un equilibrio de sabores que lo convierten en la elección predilecta de muchos expertos y sumilleres.

Punto fuerte
  • Licor de trago fácil

  • Buena opción para probar ron sólo

  • Final persistente y seductor

A mejorar
  • Algunos lo encuentran demasiado dulce


Zacapa Xo Ron Centenario

La magia de uno de los rones más exclusivos del planeta se oculta en un pequeño pueblo de Guatemala situado a 2.300 m de altitud.

El secreto de su sabor único está en una fina mezcla de rones de entre 6 y 25 años obtenidos con el primer prensado de la caña de azúcar. Aunque la guinda del pastel se halla en un extra añejo en barricas de coñac francés, algo que lo convierte en un ron totalmente diferente.

ron zacapa xo

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Zacapa Centenario hará explotar tu biblioteca sensorial, brindándote un balance perfecto de dulzura, aroma afrutado y especias, donde el chocolate y la ciruela son los grandes protagonistas. Conquista el corazón de cualquier sibarita reticente.

La perfección no existe…y no me refiero a la calidad de este ron sino a su precio, ya que no es precisamente barato. Aún así, se trata de un licor que hay que probar al menos una vez en la vida. 

Punto fuerte
  • Uno de los rones más exclusivos del mundo

  • 25 años de maduración en barrica

  • Opción predilecta de los expertos

A mejorar
  • Precio bastante alto


Matusalem 23 años

Matusalem fue el ron oscuro más popular en la época dorada de Cuba por su inigualable sabor, un legado que ha traspasado fronteras temporales hasta hoy.

El refinado método solera nos regala una agradable mezcla de aromas que culmina en un final largo bañado en miel, un auténtico placer para el paladar…!

ron añejo matusalem

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¿Sabías una cosa? Durante la ley seca miles de turistas estadounidenses viajaron a Cuba para disfrutar del espíritu libre de la isla, donde algunos hasta establecieron su residencia.

Lo que te voy a decir puede sonarte un poco descabellado, pero el sabor complejo de Matusalem casa a la perfección con el queso gruyere y los anacardos. Te animo a ser un pionero en descubrir nuevos sabores y el arte del Foodpairing.

En resumen, un ron de sabor suave y textura intensa con una calidad-precio suprema, creado con la idea de retar a los paladares más refinados. 

Punto fuerte
  • 23 años de añejo al método solera

  • Sabor suave y complejo

  • Genial para degustarlo sólo con hielo

A mejorar
  • Algunos lo encuentran alto en graduación al olfato


Zacapa Centenario 23 Solera

Zacapa Centenario 23 es sinónimo de exotismo y maestría ronera elevados al más alto nivel, convertido en heredero de la cultura guatemalteca con forma de ron añejo.

Despierta un dulce amor entre los apasionados de esta bebida espirituosa, y como prueba, cabe decir que es el ron premium más consumido del planeta.

zacapa 23 años mejor ron de guatemala

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Cualquier halago se queda corto… pero aquí lo importante es su degustación. De primeras te atrapa la vista con ese color caoba tan elegante. Y por si fuera poco, el cálido aroma a vainilla y piel de naranja termina de cautivar, un verdadero soplo del caribe.

La marca de la casa es, sin duda, un sabor rotundo y complejo, donde las notas afrutadas se balancean con el chocolate negro en perfecta sintonía. 

Zacapa 23 Centenario es su buque insignia, aunque puedes coquetear con la versión ahumada Zacapa Edición negra o la edición especial Zacapa Royal.

Aviso de que no es una marca barata, pero si estás dispuesto a apretar un poco el cinturón, merece la pena cada gota que pagas. 

Punto fuerte
  • Posiblemente el mejor ron premium del mundo

  • Sabor rotundo y aroma cálido

  • Ganador de diversos premios al mejor ron

  • Gusta tanto a paladares entrenados como noveles

A mejorar
  • No es el ron más barato de la lista


Ron Barceló Imperial

No podíamos terminar la lista sin mencionar uno de los mejores rones del mundo. Barceló es el resultado de la mejor selección de caña de azúcar del caribe, que presume de ser el ron dominicano más consumido en España.

Sus 7 años de maduración en barrica de roble le conceden un aroma a caramelo y madera exuberante, perfecto para los que se estén iniciando en este mundo.

ron Barceló imperial

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Como buen ron premium, hace gala de un sabor sumamente suave que despierta recuerdos a frutos secos y vainilla en el paladar. Hay quien considera un sacrilegio mezclarlo con refresco.

Bajo su filosofía del “vive ahora” Barceló Imperial encarna la pasión de dos jóvenes que llegaron a Santo Domingo en 1929 con la idea de elaborar el mejor ron del planeta.

Por una calidad-precio inmejorable, podrás disfrutar de un ron suave pero con cuerpo que sorprende incluso a los paladares más sofisticados.

Punto fuerte
  • El ron dominicano más vendido en España

  • Relación calidad-precio fantástica

  • Buena opción para quien se esté iniciando en la cata de ron

A mejorar
  • Pierde bastante su carácter al mezclarlo con refresco


¿Cuál es el mejor ron del mundo?

Pregunta bastante relativa de responder debido a que según tu grado de experiencia valorarás y notarás aspectos diferentes al de una persona que prueba el ron por primera vez.

Podríamos tirar por lo fácil y sólo tener en cuenta la cantidad de premios recibidos en concursos internacionales, pero esto en muchos casos excluye la valoración media del consumidor.

Si sólo los expertos catadores pueden disfrutar del “mejor ron del mundo” a un precio desorbitado… pierde su valor para el resto de mortales. 

Por esta razón, tiendo a valorar un producto en base a su calidad y numerosas opiniones positivas de personas que lo hayan probado:

Siguiendo este criterio, el mejor ron del momento es:

Ron Zacapa Centenario 23 Solera

zacapa uno de los mejores rones

Por supuesto que existen otros aspirantes al título, pero este de aquí es el ron premium más consumido del mundo hoy por hoy.

Sin ser el más barato, es un ron que te recompensará el pequeño esfuerzo económico. Además, Amazon nos brinda con numerosas ofertas, por lo que si las cazas al vuelo, podrás disfrutar de este ron de nobleza exuberante por un precio más que fantástico.

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Tengo que avisarte de que su sabor pondrá el listón muy alto en tu biblioteca sensorial…cayendo en el riesgo de no poder disfrutar con un ron cualquiera.


¿Cuál es el mejor ron cubano? 🇨🇺

Cuba ha sido durante mucho tiempo la cuna de los mejores rones en el mundo entero. El licor de estas tierras ha gozado de una popularidad y calidad inigualables, incluso célebres artistas como Ernest Hemingway se instalaron en la isla durante la ley seca de EEUU, enamorados de su gente y su sabroso destilado.

Aunque la decisión es difícil, me quedaría con el siguiente:

Matusalem 23 añosmejor ron cubano

Podemos decir que Matusalem 23 Años Solera fue el ron oscuro más conocido durante los años 50, cuando Cuba era considerada “El Paris de las Américas”.

¿Te gustaría saber por qué gano esa fama? La respuesta se encuentra en su delicado sabor que, junto a un país en pleno auge empresarial, elevó su listón hasta convertirse en el mítico destilado de hoy en día.

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Hay quienes dicen que un Habano y una copa de Matusalem son almas gemelas del placer, cuyo maridaje es tan histórico como el nombre de este ron.


Recomendación de la casa

Para gustos colores, pero si no tienes del todo claro qué ron te puede gustar más, te voy a comentar mis opciones favoritas y cómo se ajustan a tu presupuesto:

⭐Líder en calidad-precio: Diplomático Reserva 12

uno de los mejores rones

Con un aroma complejo y lleno de carácter, Diplomático Reserva 12 se lleva la medalla de calidad-precio en esta lista. Además de ser uno de los rones más premiados del mundo, consigue deleitar el paladar tanto de expertos como advenedizos de este licor.

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Añejado artesanalmente en barricas de roble durante 12 año despliega un fino sabor dulce a caramelo que enamora a cualquiera. Producto de gran orgullo en Venezuela que se ha convertido en toda una referencia en la maestría ronera.


🍹Mejor ron para mojito: Bacardí Ron Blancomejores rones para mojito

Creo que cada persona que he conocido en el mundo prepara el mojito de una forma diferente, muestra de la gran versatilidad de este cóctel veraniego. Aunque haya miles de recetas, te hablaré del que es para mí el mojito perfecto, el clásico, el mojito Cubano.

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Para dar vida a esta receta traída de la Habana, escogeremos un ron blanco seco de calidad, el Bacardí Blanco. Machacamos lima, menta y azúcar moreno en un vaso y cubrimos la mezcla con hielo picado y soda. Mezclamos con ritmo caribeño y a disfrutar.


Guía de compra

Esta guía de compra quizás esté más enfocada en gente que esté aprendiendo sobre el mundo de los destilados y a degustar el ron de calidad. A continuación te doy algunos tips para reconocer un buen ron:

  • País de origen – Podemos dividir en tres grandes grupos según la zona donde se empezó a producir. Por un lado tenemos rones de países de habla hispana como República Dominicana, Cuba o Venezuela, caracterizados por un sabor dulce, suave y seco. Otro tipo, son los rones procedentes de colonias inglesas como Barbados y Jamaica, los cuales, después de la destilación de la melaza se envejecen en barricas de roble o solera, dando como resultado ron oscuro e intenso. Por último, tenemos rones procedentes de colonias francesas como Haití Madagascar o Martinica, cuya firma es un sabor seco e intenso.
  • Tipo de ron – Según empleemos melaza o caña de azúcar en la destilación, conseguiremos diferentes tipos: ron dulce, añejo, blanco, dorado o viejo. Los más conocidos son el añejo y el blanco, por su versatilidad para tomarlo en combinados. Por ejemplo, el ron agrícola se produce a partir de la destilación de la savia de la caña de azúcar, consiguiendo un sabor intenso y seco.
  • Experiencia – Cuanto mayor sea tu experiencia, mayor número de matices podrás apreciar. Si no tienes un paladar entrenado… no notarás gran diferencia entre un ron premium y uno de supermercado, incluso te puede echar para atrás un sabor muy intenso. Sé sincero contigo mismo y realista con tu paladar, no compres un ron ultra-premium porque el balance degustación-dinero no merecerá la pena.
  • Precio – A diferencia del whisky, el ron tiene un precio más accesible, y en esta lista he escogido aquellos que mejor calidad-precio tienen. Depende de ti valorar si es para el día-día, ocasiones especiales o hacer un regalo.

Si has llegado hasta aquí te felicito por adquirir el cinturón marrón en maestría ronera, para conseguir el negro… solo práctica y aprendizaje continuo.

Espero que te haya gustado el post y te haya animado a probar un destilado de calidad, eso sí, siempre con moderación.


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