No se puede discutir que Conor McGregor es un fuera de serie en el arte de la lucha y el espectáculo, cuya reputación le ha valido para lanzarse al mundo empresarial con su whisky irlandés Proper Nº Twelve.
Aunque sea una máquina mediática y un auténtico “showman” que nunca deja indiferente, en este artículo analizaremos su apreciado whiskey de manera imparcial.
Origen del whisky McGregor
Para llevar a cabo esta aventura empresarial, Conor McGregor quiso hacer un homenaje a Crumlin, la ciudad natal donde aprendió a luchar y que, en definitiva, ha forjado su carácter.
12 es el distrito dublinés donde se crio el luchador, un lugar que tiene un tremendo significado para él y que enmarca su humilde origen.
Dar vida a un whisky con personalidad irlandesa no es fácil, por ello se acudió al maestro destilador David Elder, que anteriormente ejerció su función en la mítica destilería Bushmills.
Con el equipo adecuado, se fundó la empresa Eire Born Spirits y se acudió a la destilería más antigua del mundo (1608), situada al norte de Irlanda, con el objetivo de dar con el sabor perfecto.
La magia del Proper Nº Twelve surge al mezclar aguardiente de grano y whisky irlandés de malta bajo la supervisión del maestro destilador, que dio el visto bueno al probar 100 versiones distintas. ¿El resultado? Un blended único que ofrece un sabor suave con toques a miel, vainilla y madera.
Su lanzamiento se hizo en paralelo a la promoción de uno de los combates más polémicos de Conor en 2018… Y aunque el resultado de la pelea no fue positivo, le valió para catapultar su marca y convertirlo en un superventas.
¿Qué opiniones hay sobre el Proper Nº Twelve?
Un hecho curioso es que el supermercado irlandés Tesco tuvo que restringir el número de unidades que vendían a cada persona para no quedarse sin existencias en su lanzamiento, lo que refleja su potencial comercial.
Aunque en España el whisky de Conor McGregor no presume de tanta fama, ha empezado a incursionar en algunas tiendas especializadas, con un recibimiento positivo.
Como no podía ser de otra forma, este whisky irlandés hace gala de un sabor suave y delicado, bañado en notas a manzana, vainilla y miel. A pesar de ello, algunos coinciden en que puede pecar de empalagoso, sobre todo los paladares más entrenados.
En cada trago se puede apreciar ese aroma a madera tostada tan agradable, gracias a la maduración en barricas carbonizadas de Bourbon.
¿Veredicto? Se trata de un whisky irlandés de bastante calidad que agrada más a paladares menos experimentados, ya que es un caldo fácil de beber y que combina muy bien con Sprite o Ginger Ale.
Aunque la calidad-precio del whisky de McGregor es presumible, podemos encontrar –mejores whiskies irlandeses-, que por cierto compartiré contigo a continuación:
Los 3 mejores whiskies irlandeses en calidad-precio
Aunque el whisky de Conor McGregor es una tentación comprensible, quería mostrarte un top 3 con los mejores whiskies irlandeses en calidad-precio
Jameson Original
Esta botella de Jameson Irish Whiskey es la demostración más pura de sabor irlandés. Fruto de un triple destilado presume de un sabor suave aderezado con notas a vainilla y Jerez.
Posiblemente el mejor whisky irlandés en calidad-precio, ideal para iniciarse con este tipo de caldos.
Bushmills
Esto quizás pase desapercibido para muchos, pero el whisky McGregor se elabora en la misma destilería que este de aquí, que presume de ser la más antigua del mundo, con licencia de 1608.
Añejado en barriles de Jerez, Black Bush despliega una textura aterciopelada con un final picante con toques a madera.
Tullamore Dew
Un whisky perfecto para el día día por su precio y delicado sabor. Su triple destilado y mezcla le ha hecho ganar varios premios internacionales.
El aroma redondo a vainilla y cítricos de Tullamore Dew se despide con un final duradero al paladar.
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